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宝宝可以吃丝瓜吗_宝宝吃丝瓜营养食谱

时间: 欣欣2641 分享

  丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。但是宝宝们可以吃丝瓜吗?为此学习啦小编为大家推荐了一些宝宝能吃丝瓜的解答,欢迎大家参阅。

  宝宝能吃丝瓜

  宝宝在添加辅食两到三个月后可以适当吃一些丝瓜,丝瓜还有很好的化痰作用,宝宝如果是由于饮食上火感冒咳嗽等导致痰多,可常饮丝瓜汤下火祛痰。对于消化不良便秘的宝宝来说,吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用,有助于排便。同时丝瓜籽临床还可以用作驱蛔,能有效预防一些寄生虫疾病

  在给宝宝吃丝瓜时不能煎炒高温会破坏维生素,油腻宝宝不好消化。最好是把丝瓜切碎,捣成泥更好,只放盐,或者糖也可,不要放调料,然后蒸熟即可喂食。

  适合宝宝的丝瓜食谱

  丝瓜蒸肉饼

  准备食材:丝瓜一个,肉末半碗,虾米小量。

  做法:

  1、把肉末加些淀粉或是蛋清,加少许鸡精,把虾米洗净加入,也可加些蘑菇丁里面,加盐、色拉油拌匀,上味。

  2、丝瓜切成小条,把肉捏成饼状放在盘子里。

  3、把丝瓜条放肉饼上,上锅隔水蒸,水开后蒸五至十分钟起锅。

  丝瓜牛肉粥

  准备食材:米饭半碗、丝瓜50g、牛肉50g。

  做法:

  1、丝瓜切小丁,牛肉剁成肉泥,放入少许盐入味。

  2、锅中放入适量清水烧开,沸水中倒入米饭,煮至汤汁较浓稠。

  3、将丝瓜丁与牛肉泥放入粥中同煮约3分钟,煮至牛肉熟透后即可熄火。

  丝瓜的功效与作用

  1.润肤美白

  保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

  2.健脑

  有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

  3.活血通络

  有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

  4.解毒消肿

  丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

  丝瓜的营养价值

  1.抗坏血病

  丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

  2.健脑美容

  由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

  3.抗病毒、抗过敏

  丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

  治疗宝宝疾病的丝瓜小偏方

  1、治菌痢:细菌性痢疾临床表现主要有发冷、发热、腹痛腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。菌痢常年散发,夏秋多见,是一种常见病、多发病。用丝瓜根、茎或叶洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次,能有效治疗菌痢。

  2、治过敏性哮喘:过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病,多在婴幼儿期发病,大部分哮喘患儿都存在过敏现象或者有过敏性鼻炎,有过敏性鼻炎的哮喘患者发病前兆会有打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流泪等症状。可用丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。或生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次,能有效缓解哮喘症状。

  3、治咽喉炎:急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。可用嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次,能有效治疗宝宝咽喉炎。

  4、治风寒咳嗽:宝宝患风寒咳嗽的话,会出现风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重的症状。此时可以用丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。此外,由于丝瓜皮营养丰富,建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去,可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃,效果更好。(不过一定要挑选嫩一点的丝瓜,老丝瓜中纤维素太多,不利于宝宝消化。)


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