一岁宝宝食谱及做法_一岁宝宝食谱怎么做
一岁的宝宝的食谱和做法，怎么去搭配，这些是爸爸妈妈超级关心的话题!下面是学习啦小编给大家整理的一岁宝宝食谱及做法，供大家阅读!
一岁宝宝食谱及做法：米团汤
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：米粉2大匙，米饭1/4碗，萝卜1/10个，柿子椒1/5个，盐少许
做法：
1.米饭和米粉搅和在一起，揉成米团。
2.将萝卜和柿子椒切成小碎块。
3.清汤放入蔬菜同煮，煮熟后加入米团煮沸即可。
温馨小提示：此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素C。
一岁宝宝食谱及做法：罗宋汤
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：卷心菜50克，芹菜、胡萝卜各半根，土豆、番茄、洋葱各半个，牛肉100克，红肠半根，番茄酱50克，紫菜、植物油、盐各少许
做法：
1.牛肉洗净，切成小块。
2.将蔬菜全部洗净，土豆、胡萝卜、番茄去皮切小块，卷心菜切碎，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片。
3.沙锅内加适量水、牛肉块、紫菜、洋葱丝，盖上锅盖大火煮开后，小火煮约1小时，牛肉煮烂为止。
4.放入胡萝卜、土豆块煮烂后再加入红肠、芹菜、卷心菜煮开约10分钟，再放入番茄酱、盐调味，最后加番茄略煮即可。
温馨小提示：罗宋汤是混合了多种蔬菜的一道浓汤，多吃蔬菜对宝宝有益。卷心菜含有丰富的B族维生素，宝宝多吃些可以很好地预防大脑疲劳;芹菜富含矿物质，可以增加体内的钙和铁含量;胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也很有好处。
一岁宝宝食谱及做法：奶油三文鱼
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：三文鱼30克，黄油1小勺，洋葱1片，盐少许
做法：
1.三文鱼切片，撒上盐腌一会;将黄油加热，加洋葱末炒香倒在鱼片上
2.把腌好的鱼放入上气的蒸锅蒸7分钟即可。
温馨小提示：三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，它所含有的脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统所必不可缺的物质，多吃三文鱼可以增强宝宝的脑部功能，预防视力减退等。
一岁宝宝食谱及做法：清甜翡翠汤
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克，西兰花10克，生鸡蛋1个，高汤少许，盐少许。
做法：
1.香菇洗净切细丝;鸡肉切粒。
2.豆腐冲洗后，用勺背压成豆腐泥;西兰花洗净，用热水烫熟后切碎。
3.生鸡蛋打散搅拌均匀。
4.高汤加水煮开后，下入香菇丝和鸡肉粒。再次煮开后，依次下入豆腐泥、西兰花和蛋液，焖煮3分钟左右，加少许盐调味即可。
轻松做：这时候的宝宝应该多练习咀嚼了，所以材料都可以切细切小，不用做成泥状、糊状。
温馨小提示：香菇中还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶，这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用。常吃香菇对大脑有良好的补益作用。另外，多增加香菇等菌类食物的摄入，还可以预防甲肝。
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