宝宝冬季吃什么水果好 宝宝冬季吃什么蔬菜好 宝宝冬季饮食食谱(2)
宝宝冬季饮食食谱
冬季一周营养食谱
星期一
早餐：牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
午餐：软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤
午点：水果、饼干
建议：牛奶
晚餐：鱼汤煮青菜龙须面
晚点：牛奶
星期二
早餐：牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
午餐：水饺
午点：水果、小点心
建议：牛奶
晚餐：鸡肉末菜粥
晚点：牛奶
星期三
早餐：牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
午餐：软米饭、烩鱼泥豆腐青菜
午点：水果、饼干
建议：牛奶
晚餐：紫菜馄饨
晚点：牛奶
星期四
早餐：牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
午餐：蒸肉包大米枣泥粥
午点：水果、小零食(如果丹皮)
建议：牛奶
晚餐：西红柿面片
晚点：牛奶
星期五
早餐：牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
午餐：软米饭、炒猪肝、炒碎菜菜叶汤
午点：水果、饼干
建议：牛奶
晚餐;千层糕、肉末白菜豆腐、汤
晚点：牛奶
星期六
早餐：牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
午餐：鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥
午点：水果、小点心
建议：牛奶
晚餐：小花卷、青菜丸子汤
晚点：牛奶
星期日
早餐：牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
午餐：软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤
午点：水果、饼干
建议：牛奶
晚餐：小豆沙包、虾皮冬瓜汤
晚点：牛奶
食谱特点解释：
1、 足够的奶量：乳制品对于正处在快速发育阶段的宝宝来说，十分重要。随着断乳食品的逐渐增加，奶量每日应由600ml，到2岁时逐渐过渡为400ml(配方奶、鲜奶均可)。
2、 优质蛋白的摄入：除蛋每天应摄入外，肉、鱼、虾、动物内脏不必在一日内重复，大量高蛋白食物不但会增加宝宝胃肠道的负担，还会使体内的酸碱环境失衡，使宝宝容易患病。可适当补充一些豆类蛋白。
3、 新鲜蔬菜和水果(这一点很重要)：这类食物一般属于碱性幼儿园食谱营养计算，每日必需摄入以促进宝宝营养素的消化和吸收儿童营养食谱营养菜谱，调节内环境的平衡，对预防疾病的发生起到了至关重要的作用。
4、 宝宝饮食应达到多样，以保证营养的全面摄入。例如：每日应有米、面、蛋、肉、菜、果……同时也保证一些宝宝生长发育所需的微量营养素的摄入，如：铁、锌、钙、维生素A、维生素B族等。
5、1岁左右宝宝正处在牙齿继续萌出阶段，适时提供磨牙、可咀嚼食物种类(如：馒头片面包干、饼干、烂饭、烂面片、炒碎菜)及，开始培养自己动手吃饭，已促进精细动作发育，这样还可满足宝宝需求，减少了吮手指等毛病的发生。
6、 甜咸搭配、干稀搭配、荤素搭配，少吃或不吃油炸食物，即科学还可提高宝宝进食兴趣。
特别建议：
宝宝饮食要注意：多样、均衡、适量。设计宝宝食谱时应注意：尽量以季节性和本地域食品为主(既有营养，又可减少过敏的发生)。
将一天应摄入的粮食定量地分配到三餐和点心之中，每顿多种谷类食物混吃可以提高营养素的吸收率。
将一天应摄入的优质蛋白质(动物类和豆类)，定量地分配到三餐中。午餐应略多于早、晚餐。
蛋白质过多容易引起发热和便秘。应以谷类食物为主，谷类可以提供较多的热能，并促进肠蠕动。
安排每日蔬菜种类和份量，其中橙绿色蔬菜必须一半以上。
膳食应多样化，菜肴每天三餐应不相同，幼儿营养食谱最好三天内不重复，如条件限制营养食谱，同种食物可多样化烹调。
宝宝冬季饮食注意事项
注意事项一： 合理膳食，控制脂肪
很多妈妈认为：冬天气温较低，宝宝们为了抵抗寒冷就要消耗更多的热量，因此需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的，冬天宝宝们的运动量相对较小，如果一味地胡吃海塞的话，来年肯定会变成一个“小胖墩”。因此冬季里，妈妈们应特别注意为宝宝合理搭配饮食，控制脂肪摄入。
注意事项二： 补充钙质，必不可少
冬天，宝宝们户外活动时间大大缩减，与阳光“亲密接触”的机会也相应减少，很容易出现缺钙的现象，妈妈们除了遵照医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外，还应让他们多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、鱼虾等。
注意事项三： 多吃富含维生素的食物
冬季寒冷干燥，宝宝们很容易患上感冒等疾病，妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物，以增强肌体免疫力，苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。
注意事项四： 注意膳食纤维的补充
冬天里，宝宝运动少，较易出现大便干燥的问题，因此应注意膳食纤维的补充。妈妈们可让宝宝适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。
注意事项五： 少食生、冷食品
冬季，妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食品，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调方式。
注意事项六： 慎用补品
有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应当多多进补，其实如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲下降，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象，因此妈妈们一定要注意慎用补品。
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