小学生做清明果的日记
小学生做清明果的日记
经常写观察日记，可以提高观察能力，养成观察习惯，还可以积累写作素材，提高语言表达能力，这种日记最适宜小学生记。小编在这里为大家整理了相关日记，快来学习学习吧!
小学生做清明果的日记一
“清明时节雨纷纷”
“路上行人欲断魂”
每当我想起这句千古佳句的时候，我就情不自禁的想起了做清明果。
“耶!”我心花怒放地说。大家才我为什么会这么兴高采烈的呢?
我们是正要做清明果呢!只见我拿起一个绿绿的、圆圆的清明果就往果印里面摁。
绿绿的清明果就犹如是一个“绿宝宝”，不一会，我就摁了一个又大又圆的“绿小胖”，“哎呀呀，哎呀呀，我看见了一个“肥大胖”。”简直就是小巫见大巫吗?可姑婆却不慌不忙的拿起“特大号”果印。听着是什么声音，哦!原来肚子唱“咕咕进行曲”的时间到了，我拿起一个圆圆的“绿宝宝”就往嘴里塞，吃的满嘴流糖。补充体力完毕，我继续“开工”熟能生巧，熟能生巧，我越做越好，左手拿果印，右手拿清明果。快马加鞭的做着，姑婆问我：“你为什么能做得像风一样快。”“那是因为我技术好”我不假思索的回答。
我们齐心协力做的清明果简直就是多的数不胜数!可真是厉害的顶呱呱。
这次做清明果我很开心，因为它使我学会了做圆圆的清明果了呢!
小学生做清明果的日记二
虽说离清明还有一段时间，但我们农村人家已经开始采艾青，做些清明果尝个鲜了。
双休日，我和妈妈一起来到了村前的小溪边，采来了嫩嫩的艾青。收拾洗净后，妈妈把洗好的艾青放在水中煮了一会，并在水中放了少许碱末，说是这样煮出来的艾青不会变黄，当然，我是无法弄清这是什么缘故。当艾青煮熟后，妈妈就把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。
做青果开始，妈妈边说边拧下一个青粉团，用大拇指与食指进行挤压使其成为一个“小碗”，放入一勺馅儿。妈妈说：“馅儿不能放得太多，否则拧花边时会拧不好。”说着手飞快地舞动着，花边是又漂亮又整齐，我看的是目瞪口呆，只顾着张大嘴巴，顾不上妈妈说的窍门了。
妈妈边做青果边给我讲清明果的来历：传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。
接着，妈妈又告诉我家乡人做清明果分甜、咸两种。用清明草和适量糯米粉加工成皮子，包入豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明果;包入冬笋丁、豆腐干、腌菜馅等，做成饺子形的为咸清明果。
我一边听着妈妈的介绍，一边看妈妈的样子自己动手实践做青果。我拧了一块米粉团，像搓汤圆一样在我的手上滚啊滚，然后用手指捏，捏成了又薄又圆的一张面皮，再把馅儿放在面皮中央，像包饺子一样包了起来。刚开始包笨手笨脚的，把青果的花边拧得不成样子。不过，我没有放弃的，从失败中得出了经验：皮不能太薄，中间要厚一点，这样包出来的青果不会破皮。包了几只后，我做的青果有点像模像样了，为此妈妈直夸我有进步。
看着筛子里的一只只青果，我的脸上不禁露出了笑容……
小学生做清明果的日记三
清明果是在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。今天，我们做了清明果。
第一步找艾草。我和妈妈来到菜地，远远望去一片碧绿，什么是蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦恼，挠了挠后脑勺。妈妈见我一副不知所措的样子，说：“要辨认艾草的方法有两个，一是艾草叶的两面颜色明显不同，还有就是它特别的香味。”我听了，豁然开朗，马上找了起来。终于，功夫不负有心人，我找到了，艾草真的有两面颜色明显不同：一面是深绿色，一面是淡绿色。我摘下艾草闻了闻，真的有一股味道!可我又犯迷糊了，难道是要把艾草连根拔起吗?妈妈笑了笑说：“做清明果只能摘艾草的叶子来做，下面部分不能做的。”说着，摘了起来。我也立刻手忙脚乱乱摘了起来。
摘了满满的艾草叶子就可以做清明果了。先将艾草叶子洗干净;接着把艾草叶子煮一下，剁碎了放进碗里;然后准备糖水、糯米粉。下一步就是最重要的一步了——把艾草叶子、糖水、糯米粉和起来。妈妈将糯米粉倒在桌子上，加入糖水，艾草叶子，一起揉了起来，必须让艾草叶子融合在糯米粉中。我见了也跃跃欲试，洗了一下手，挽起袖子揉了起来。只见妈妈把面团翻来覆去，一会将面团对折再揉起来;一会像搓衣服似的，往前一推又返回来;一会将面团扔在空中再落下来揉起来。面团像一个听话的孩子一样，让妈妈捏捏脸，拍拍头。 下面就是搓清明团子了。先把面团擀成长条，再从一头揪下一些，开始搓起来。看妈妈得心应手，运转自如，看起来很好玩，我也做了起来。我揪下一团放在手心，两手合闭，只将清明团子放在放在中间搓了起来，没想到这可恶的团子碎了，怎么也合不拢了，我越看越着急，索性不干了。后来，还是妈妈帮忙“破镜重圆”的呢!
下面就是蒸清明果了，妈妈把清明团子一个个秩序井然地放进蒸笼里蒸了起来。在蒸的时候，不断有一股艾草的清香扑鼻而来，引得我口水直流三千尺啊!我等星星，等月亮，终于把蒸好的清明团子等来了。蒸好后的清明果看上去像一颗颗翡翠一样，让人忍不住吃掉它，更像是一件精美的玉器。清明团子吃在嘴里更是清香滑糯，让人恨不得全吃完。这时，一只手伸向清明团子，我定睛一看，原来是弟弟，看来他也被清明团子的香味引了过来。
小学生做清明果的日记四
盼星星，盼月亮，终于盼到了春游。这次我们要到西施故里去春游，还要去做清明果呢!我开心的一蹦三尺高。
一走进西施故里大门，就可以闻到春天的气息，清新的空气。大树抽出了新的枝叶，小草探出了脑袋，各种各样的野花也开了，到处都有翠绿。
我们来到做清明果的地方。看到桌子上摆了两碗馅，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看还像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和葱丁做成的。做清明果的糯米一拿上来，我就迫不及待地拿起一个来做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先轻轻的把鸡蛋大小的糯米团揉成一个圆，然后把它压成一个小饼，再用手指一边转一边捏。渐渐的小饼变成了一只碧绿色的玉碗，包进去的馅好像就是一颗颗珍珠。最后，我把碗合一拢，用大拇指捏上卷边。鼓鼓的清明果仿佛像大将军的大肚子。我们就拿给厨师去煮了。
看着煮熟的清明果，它闪亮闪亮的，像绿宝石一样，看得我直咽口水。伸手拿起一个就往嘴里塞，吃的满脸都是油。
春游真开心，清明果真好吃!
小学生做清明果的日记五
说起清明果，大家一定都吃过，可你们有没有自己动手做过呢?今天，我们就来一次清明果DIY吧。
这天早上，阳光明媚，是个难得的好天气，奶奶先准备好艾草、糯米粉和果馅，然后让爸爸把粉倒进大盆里，并添加了一些艾草，用手慢慢加水混合搅拌调匀，不多久，一大块面团就调好了。准备好面团，我们接着把面团搓成条形，切成一小块一小块的，再把切成块的小面团用右手揉成一个碗形状，然后把果馅塞进这个“小碗”里，最后用手把碗口“缝合”起来，瞧!这样就做出小巧玲珑的清明果了。
看着奶奶包好一个又一个清明果，我也情不自禁地想包个试试，于是，我对奶奶说：“奶奶，让我包几个好吗?”奶奶听了眉开眼笑，高兴地说：“好啊，好啊!，那几几个小面团给你包。”我听了，顿时一蹦三尺高。马上去洗好手，拿起一个小面团，学着奶奶的样子，用右手大拇指按进去，其他四个手指围着面团转，过了一会儿，我就捏出了一个又深又大的“平碗”，然后把大勺的果馅塞进去，不一会儿，“平碗”的肚子被我撑的饱饱的。最后，我也模仿奶奶的动作把“碗口”捏紧。咦?我的“碗口”怎么捏不紧呢?原来是果馅装的太多了，于是，我又把果馅倒出来一些，结果还是太多，我再倒出一点，可又太少了，急的我不知所措。奶奶在旁边看着我笨手笨脚的样子，不禁哈哈大笑起来，走过来帮我用手一捏，“碗口”很听话地就乖乖地合上了。
我看着奶奶做的清明果个个小巧玲珑，而我做的却一败涂地，心里很不服气，我接着又学做了几个……，经过我不断的努力，清明果终于向我屈服了，现在，我把我自己做的和奶奶做的放在一起，都有点区分不开来呢。
学做清明果，不仅让我开开心心地体验了一把乐趣，而且让我学会了一种技能。
小学生做清明果的日记相关文章：