备考2019:《桃花源记》+《严教授和他的葱油饼》考点汇总

备考2019:《桃花源记》+《严教授和他的葱油饼》考点汇总

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　　备考2019:《严教授和他的葱油饼》考点汇总

　　严教授和他的葱油饼

　　刘真

　　亦师亦父的严教授去了，他到我梦里来过，渊博严格，目光清激，一如从前。

　　十七年前，我到美国留学。面临的现实与理想中的美国梦大相径庭，我像只迷失的土拨鼠一样惆怅。

　　所幸，与严教授和他的葱油饼在异乡不期而遇，让那段时光变得温暖、生动、有滋有味。

　　留学之初，由于学业繁重，疲于应付，选课时就想偷懒，挑一门“中国文学”，窃以为中文到底是母语，拿个“A”应该不难。

　　授课老师是位清癯的华人长者，银灰短发，清澈的目光透着世事洞明的智慧。

　　他开门见山：“我是严光裕，诸位选这门课无非两种，或是有情怀，或是想轻松拿学分。”到底是老江湖，一句话就说到我心里去了。

　　“这门课要想拿‘A’，无他，热情而已!”这简单的开场白，直到今天仍犹弦在耳。

　　严教授常在课堂上突然提问，题目刁钻，要求严格。我在他门下如履薄冰，不敢稍有懈怠。

　　后来我才知道，他原是江南水乡诗礼传家的公子。我见过他年少时的照片，一个翩翩美少年，长衫芒鞋，目光清澈。他志学之年随家人移居他乡，后远渡重洋，教书育人，著文立说，人生经历丰富而曲折。

　　同窗们公认严教授有三绝：一绝，学识渊博，经史子集、汉唐名家，莎士比亚、左拉歌德，杂书小说、野叟村言，他都广泛涉猎，授课时旁征博引，精彩纷呈;二绝，英文功力深厚，书写精巧优雅，口语流利地道;三绝，板书漂亮，规整遒劲，堪比书上的印刷体。

　　可在我心中，严教授还有第四绝--他亲手烙的葱油饼，且位居四绝榜首。

　　严教授的葱油饼丝丝缕缕、层层叠叠，威香、鲜香、齿颊留香，令人一见亲切、再见倾心，留待以后的如寄浮生里慢慢回味。

　　初次去严教授家吃葱油饼，缘于一节电影欣赏课。

　　中国文学课照例有电影欣赏，记得那次观看的电影，讲述的是几个少年离开家乡去城市游历，在流离中成长的故事。在他们身上，我隐约看见自己的影子，百感交集，突然，我最先被严教授问到电影观感。“他们是要回去的，我也必定要回去的，他们迷惘的青春无处安放我………”离乡的孤独、学业的忧烦、前途的不确定竞让我一时语塞。我颓然坐下，下课后，我想说点什么，严教授摆摆手：“晚上去家里吃饭吧。”

　　满桌的菜肴，蓋不住葱油饼的香气。微黄的外皮泛着油光，薄得透明，可以看见里面镶嵌的老绿的葱花。

　　“我最拿手的就是葱油饼，”严教授说，“当年离开江南后，一家人失了生计，我父亲就靠一间葱油饼铺子，养活三代人。我十多岁时一放学就到店里帮忙，是家传的手艺，”或许是因为记起那段艰难却快乐的时光，他的脸上浮现出孩子般灿烂的笑容。

　　“葱油饼也是我最心爱的美食，”我深有共鸣，“小时候物资匮乏，难得吃一顿母亲烙的葱油饼，嘴巴能香好几天。”

　　“那就常来吧。”他清澈的目光满是溫暖。

　　从此，严教授的葱油饼香味深深印在我的唇齿间、心坎上。慢慢地，我觉得日子并不难熬，反而每一天都生出些欢喜来。

　　相聚的日子总是仓促，来年夏天，我接到另一所大学的入学通知，必须很快去报到。

　　“这样快?”严教授很意外。

　　“是学生签证的问题，”我像做错事一样，嗫嚅着，“不得不转学，没想到这么紧迫。”

　　临行前，严教授把结业成绩递到我手中，一个亮丽的“A”：“你有文学天分，又刻苦，虽不从事这行，也別轻易放弃对中国文学的热爱。人在海外，这就是你和祖国血脉相连的脐带。”他清澈的日光中装满了殷切的叮嘱。

　　到纽约后，学习、毕业、找工作、女儿出生，人生大事接踵而至，很长一段时间，和严教授只能电邮往来。

　　直到七年前，我和妻子从纽约去看严教授，他的头发已经全白，目光依旧清激。见到我们，他喜悦得像个孩子，他问我的近况，问孩子可好。殷切地叮嘱千万不要放松孩子的中文教育，我告诉他，女儿在家里全用中文对话，且认识几千个汉字，他显得很欣慰。

　　他一定要亲自下厨烙葱油饼。和面时，妻子凑过去请教，说尝试过许多次，烙出来的葱油饼总差点味，不知诀窍何在。他颇自得地笑起来，耐心向她传授烙饼的窍门，怎样制作油面，怎样三翻六转，指画口授，不厌其详。眼前场景，让我恍惚又回到中国文学课堂上，那清癯而渊博的长者，对他的学生真诚地说：“无他，热情而已!”

　　他是一个充满热情的人，对葱油饼如是，对学问如是，对门人弟子如是，对祖国故里亦如是。

　　2013年，从祖国北京传来消息，提出“让居民看得见山，望得见水，记得住乡愁”的理念，翌日，它就变成严教授的电邮签名档。耄耋之年的他阅尽沧桑，却对这句话情有独钟，其中一定有些什么深深触动他的灵魂。

　　来年，那个上午，狂风裹挟着冷冷的雨珠子敲打窗棂，乱人心魄。忽然接到师母来电，说严教授于七天前仙逝，遵奉遗嘱，未惊动亲友，骨灰撒入太平洋，一切妥帖，不必挂念。

　　放下电话，我呆坐半晌，悲从中来，泪湿衣襟。

　　往事像电影一般，舒缓而沉重地从心底浮现，那个目光清澈的翩翩少年，从唐诗里的江南走来，走进锦瑟青春，走进经史子集，走进美国的校园，走进莎翁的宇宙，走进白发如雪，走进深不可测的太平洋。

　　前尘种种，清晰如昨，好像从未离开过。

　　(1)文中写到葱油饼具体做法的时间和事件是

　　A.十七年前，电影欣赏课后去严教授家

　　B.七年前，我和妻子从组约去看严教授

　　C.十六年前，我因为转学与严教授告别

　　D.2013年，我从北京去纽约看望严教授

　　(2)严教授课堂上提问刁钻，这与他的热情并非格格不入。请对此简要分析。

　　(3)严教授清澈的目光有丰富的内涵。下列选项中，文章未直接表现的一项是

　　A.世事洞明的智慧

　　B.仁厚慈爱的温暖

　　C.郑重殷切的叮嘱

　　D.阅尽沧桑的回味

　　(4)葱油饼再美味，毕竟是家常食品，在“我”心中却“位居四绝榜首”;一部刻印粗拙的《山海经》，在鲁迅笔下却是“最为心爱的宝书”;同样，《社戏》中那夜的豆和戏好得“实在再没有”了………一定有某种原因让这饼、这书、这豆、这戏变得如此特别。

　　请先提炼其共同原因，再以本文和《阿长与<山海经>》为例阐述。

　　习题答案

　　解析：

　　本题考查记叙文综合阅读。《严教授和他的葱油饼》是一篇记事怀人的文章，作者回忆自己到美国留学的经历，为了轻松选择严教授的中国文学课，却被告知要学好需要热情。在作者心中，严先生有“四绝”，他亲手烙的葱油饼位居四绝榜首。后来严先生邀请作者到家吃饭，品尝了葱油饼。转眼作者和严先生分离，只能邮件联系。在作者心中，他是一个充满热情的人，对葱油饼如是，对学问如是，对门人弟子如是，对祖国故里亦如是。

　　(1)本题考查文章细节理解。

　　ACD.不符合原文;

　　B.正确，文中提到具体做法的内容是：“和面时，妻子凑过去请教，说尝试过许多次，烙出来的葱油饼总差点味，不知诀窍何在。他颇自得地笑起来，耐心向她传授烙饼的窍门，怎样制作油面，怎样三翻六转，指画口授，不厌其详。”具体时间点出现在上一段：“直到七年前，我和妻子从纽约去看严教授。”

　　故选：B。

　　(2)本题考查文章内容理解。严教授课堂上提问刁钻，这与他的热情并非格格不入，而是从侧面表现了他的热情。他是一个充满热情的人，对葱油饼如是，对学问如是，对门人弟子如是，对祖国故里亦如是。严教授提问刁钻，为我转变学习态度、获得“A“做铺垫，表现了他对门人弟子的热情;这也展示了他学问渊博，与他的“三绝”呼应，表现了他对中国文学、对学问的热情;这为后文的两次叮嘱、更改电邮签名做铺垫，表现了他对祖国故里的热情。

　　(3)本题考查人物形象理解。

　　ABC.正确，第一次提到严教授的目光在第五段：“清澈的目光透看世事洞明的智慧。”第二次提到严教授的目光在第十八段：“他清澈的目光满是温暖。”第三次提到严教授的目光在第二十三段：“他清澈的目光中装满了殷切的叮嘱”;

　　D.无中生有，“阅尽沧桑的回味”与原文不符。

　　故选：D。

　　(4)本题考查学生的概述、阐述分析能力。因为这些物品都表达了在特定的情境下特殊的情意。本文中，葱油饼是“我”小时候物质匮乏时“最心爱的美食”;在“我”留学之初迷惘、孤独时，严教授的葱油饼让“我”感受到父亲般的温暖;同时，葱油饼还寄托了同为海外游子的“我”和严教授对亲人、对故土的眷念。《阿长与<山海经>》中，《山海经》是在别人不肯做或不能做时，由粗鄙、没文化、连书名都说不清的保姆长妈妈为“我”买来的，这本书饱含了长妈妈对“我”质朴的关怀。

　　答案：

　　(1)B

　　(2)严教授提问刁钻，为我获得“A“做铺垫，表现了他对门人弟子的热情;这也展示了他学问渊博，与他的“三绝”呼应，表现了他对中国文学、对学问的热情;这为后文的两次叮嘱、更改电邮签名做铺垫，表现了他对祖国故里的热情。

　　(3)D

　　(4)因为这些物品都表达了在特定的情境下特殊的情意。葱油饼是“我”小时候物质匮乏时“最心爱的美食”，寄托了同为海外游子的“我”和严教授对亲人、对故土的眷念。《山海经》是在别人不肯做或不能做时，长妈妈为“我”买来的，这本书饱含了长妈妈对“我”质朴的关怀。

　　备考2019:《桃花源记》考点汇总

　　桃花源记

　　晋太元中，武陵人捕鱼为业;缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林。夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷。渔人甚异之。复前行，欲穷其林。

　　林尽水源，便得一山。山有小口，彷佛若有光。便舍船从口入。初极狭，才通人。复行数十步，豁然开朗。土地平旷，屋舍俨然。有良田、美池、桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻。其中往来种作，男女衣着，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐。

　　见渔人，乃大惊，问所从来，具答之。便要还家，为设酒杀鸡作食。村中闻有此人，咸来问讯。自云先世避秦时乱，率妻子邑人来此绝境，不复出焉，遂与外人间隔。问今是何世，乃不知有汉，无论魏晋。此人一一为具言所闻，皆叹惋。余人各复延至其家，皆出酒食。停数日，辞去。此中人语云：“不足为外人道也。”

　　既出，得其船，便扶向路，处处志之。及郡下，诣太守，说如此。太守即遣人随其往，寻向所志，遂迷，不复得路。

　　南阳刘子骥，高尚士也。闻之，欣然规往，未果，寻病终。后遂无问津者。

　　(1)本文的作者是▁▁(人名)，▁▁(朝代)诗人。

　　(2)解释下列加粗的词语在文中的意思。

　　①桑竹之属

　　②阡陌交通

　　③便要还家

　　④便扶向路

　　(3)作者用简练的文字写出了桃花林绝美的景色，请分析这处景物描写的作用。

　　(4)世外桃源历来被认为是美好社会的象征，请结合文章内容谈谈，你认为桃花源的美好体现在哪里。(答出两点即可)

　　(5)作者生活在东晋末年，当时社会政治黑暗，战乱频繁，民不聊生。请结合时代背景，谈谈作者为什么要虚构这样一个与世隔绝的“世外桃源”?

　　习题答案

　　解析：

　　(1)本题考查文学常识，重在平时的积累与识记。《桃花源记》的作者是东晋时期的陶渊明。

　　(2)本题考查对文言实词的理解能力，涉及一词多义、古今异义、古代职官常识等。考生要根据课内的积累并结合语境，认真分析，确认词义。

　　①句意为：桑树竹林之类。属：类;

　　②句意为：田间小路交错相通。交通：交错相通;

　　③句意为：人们就把渔人请到自己家里。要：通“邀”，邀请;

　　④句意为：就沿着先前的路回去。扶：沿，顺着。

　　(3)本题考查环境描写的作用，一般从内容和结构两个角度分析。文章写桃花林与其它地方的景色不一样，从内容上看，是为了突出景色的美丽，渲染一种神秘的气氛，从结构上看，也是为下文发现桃花源作铺垫。

　　(4)本题考查筛选并概括文章内容的能力。作答时围绕“自然环境，社会环境，人们生活，社会风尚”回答。

　　(5)本题考查分析作者的写作目的。题目中已经给出了提示，告知了当时的时代背景，“东晋末年，当时社会政治黑暗，战乱频繁，民不聊生”，因为社会的现实让人不满，作者只能借助于文学作品来表达自己的内心，寄托自己的政治理想。因此作者的写作目的是：借助虚构的桃花源，表达自己对黑暗社会的不满，寄托自己的政治理想，也体现了广大人民的意愿。

　　答案：

　　(1)陶渊明 东晋(1分)

　　(2)类; 交错相通; 通“邀”，邀请; 沿，顺着(2分)

　　(3)渲染神秘而美丽的气氛，暗示将会出现奇境，这下文写渔人进入桃花源并发现桃花源的美好做铺垫。(2分)

　　(4)“土地平旷，屋舍俨然。有良田、美池、桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻”，自然环境优美;“其中往来种作，男女衣着，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐”，社会环境好，老少生活愉悦。

　　(5)作者虚构的桃花源，是表达自己对黑暗社会的不满，寄托了自己的政治理想，也体现了广大人民的意愿。(3分)

　　译文：

　　东晋太元年间，有个武陵人靠捕鱼为生。(一次渔人)沿着小溪划船，往前行，忘记了路程多远。忽然遇到一片桃花林，溪水两岸几百步以内，中间没有别的树木，花和草鲜嫩美丽，地上的落花繁多。渔人对此感到非常惊异。(渔人)又向前划去，想走到那片林子的尽头。

　　桃花林在溪水发源的地方没有了，(在那里)便看到一座山，山边有个小洞，隐隐约约好像有光亮。渔人就舍弃船上岸，从小洞口进入。起初洞口很狭窄，仅能容一个人通过。渔人又向前走了几十步，一下子变得开阔敞亮了。只见土地平坦宽阔，房屋整整齐齐，有肥沃的土地，美好的池塘，桑树竹林之类。田间小路交错相通，(村落间)能互相听到鸡鸣狗叫的声音。村里面，来来往往的行人，耕种劳作的人，男男女女的衣着装束，完全像桃花源外的世人，老人和小孩都高高兴兴，自得其乐。

　　(桃花源的人)一见渔人，竟然大为惊奇，问他是从哪里儿来的。(渔人)细致详尽地回答了他们，人们就把渔人请到自己家里，摆酒杀鸡做饭款待他。村里人听说来了这么一个客人，都来打听消息。(他们)自己说他们的祖先(为了)躲避秦时的战乱，率领妻子儿女和同乡人来到这个与外界隔绝的地方，不再出去了，于是就同外界的人隔绝了。他们问(渔人)现在是什么朝代，(他们)竟然不知道有汉朝，更不必说魏朝和晋朝了。这个渔人一一的给(桃花源中的人)详细地诉说他知道的事情，(他们)听了都很惊叹惋惜。其余的人又各自邀请渔人到他们家里，都拿出酒菜饭食来款待他。渔人居住了几天，告辞离开。这里面的人告诉他说：“(这里的情况)不值得对外界的人说啊!”

　　(渔人)出来后，找到了他的船，就沿着先前的路回去，(一路上)处处标上记号。渔人到了武陵郡，便去拜见太守，把这些情况作了禀报。太守立即派人随同他前往，寻找先前所做的记号，结果迷了路，再也找不到通向桃花源的路了。

　　南阳有个刘子骥，是位清高的隐士，听到这个消息，兴致勃勃地打算前往桃花源。没有实现，不久就病死了。以后就不再有探访的人了。