2017年高中生物会考测试题
2017年高中生物会考测试题
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生物会考试题
高中生物复习口诀
氨基酸分类：
天冬谷，赖精组，苯丙色酪芳香族。诗书半担两岸有，干饼限量一铺无。
[注]天冬、谷是酸性，赖、精、组是碱性。苯丙、色、酪有苯环。丝、苏、半胱、蛋、天冬酰胺、谷酰胺有极性，甘、丙、缬、亮、异亮、脯无极性。
罂粟菊旋花，芭蕉番木瓜(有节乳汁管)杜鹃花胡桃，桑兰李葡萄(内生菌根)
原核生物：一(衣原体)支(支原体)细(细菌)蓝(蓝藻)子
真核生物：一(衣藻)团(藻)酵母(菌)发霉(菌)了
原核生物中有唯一的细胞器：原(原核生物)来有核(核糖体)
矿质元素(N、P、K)的作用
蛋(N)黄(缺氮时叶子发黄)，
(P)淋浴(绿)(意指缺P时叶子暗绿)
(K)甲肝(杆)(意指缺钾时茎杆健壮)
动物的个体发育歌诀
受精卵分动植极，胚胎发育四时期，卵裂囊胚原肠胚，组织器官分化期。
外胚表皮附神感，内胚腺体呼消皮，中胚循环真脊骨，内脏外膜排生肌。
微量元素
一 新 铁 臂 阿 童 木 , 猛! Zn Fe B () Cu Mo Mn
二 铁 猛 碰 新 木 桶 Fe Mn B Zn Mo Cu
三 铁 门 碰 醒 铜 母[驴] Fe Mn B Zn Cu Mo
大量元素 洋 人 探 亲,丹 留 人 盖 美 家 O P C H N S P Ca Mg K People=人
组成蛋白质的微量元素
佟铁鑫猛点头 铜铁锌锰碘
八种必须氨基酸
甲硫氨酸 缬氨酸 赖氨酸 异亮氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 色氨酸 苏氨酸
携 带 一 两 本 色 书 来
植物矿质元素中的微量元素
木 驴 碰 裂 新 铁 桶，猛!Mo Cl B Ni Zn Fe Cu Mn
高中生物必考知识点
说出人体需要的主要营养物质
六大营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。
脂肪：人体内主要的储能物质 富含脂肪的食物：花生、动(植)物油、肥肉、大豆等
糖类：人体 内主要的供能物质 富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等
蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料 富含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉等
水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪。
维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质。
描述人体消化系统的组成
消化系统由消化道和消化腺组成 。
1、消化道由上到下依次是：
(1)口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物，舌的搅拌使食物和唾液混合
(2)咽和食道——食物的通道，没有消化作用。
(3)胃——通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化
(4)小肠——消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠)
(5)大肠——使食物残渣推向肛门(大肠的起始部位为盲肠)
(6)肛门
2、消化腺
(1)唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉 麦芽糖)
(2)胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白质
(3)肠腺——分泌肠 液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
(4)胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
(5)肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。
概述食物的消化和营养物质的吸收过程
1、食物的消化
蛋白质：消化始于胃，最终被消化成氨基酸
糖类： 消化始于口腔，最终被消化成葡萄糖
脂肪： 消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸
2、吸收
小肠是吸收营养物质的主要器官，决定这个功能的结构特点是：1)成人小肠一般有5-6米，是消化道中最长的一段;2)小肠内有许多皱襞，皱襞上有许多绒毛状突起——小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积。被吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。
设计一份合理的食谱
早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%。三餐应该按时。
要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳 食宝塔”
关注食品安全
食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮;
买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等;
发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用。
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