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春笋的文章

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  我对春笋情有独钟,它不光生气勃勃,特具活力;还不怕压倒,勇冲直上.......下面就是学习啦小编给大家整理的春笋的文章,希望大家喜欢。

  春笋的文章:春笋

  几声春雷叩想大地后,在一个山凹的一块平地上,倏地冒出了一个个裹着厚厚笋衣的笋子。刚进三月的春天,乍暖还寒的,我们几个人穿着毛线衣,外套着夹袄。在被人斫去去年竹的空地上,一根根春笋密布,我们虔诚地俯下身子,把一根根头顶着枯叶的春笋轻轻地放入竹篮。感谢大地赠予我们如此美妙的食物!在一丛丛细密的低矮野竹里,一个个肥胖的竹笋躲藏其间,人必须钻进竹丛里才能把它们一个个拔起。钻出竹丛,人的头上粘着一片片枯黄的竹叶。

  不用多大功夫,我们个个满载而归。剥去笋衣,浅黄的胖胖笋肉显现眼前。用几块腊肉炒春笋爽口得很;也可用一点酸菜炒春笋,春笋中的一点涩味就被酸菜中和了;甚而用春笋炒藠头,也不失为一种美味。

  清明后,水竹笋萌动。漫山遍野,只要曾有竹的地方,就有笋。在荆棘丛中,只要有几根竹,它的脚下就会有一二十根春笋;在水旁,只要有竹的倩影,就有春笋钻出土赶着来梳妆;

  在松树林,只要周围有竹子,松树林里就会肥胖的春笋。在房前屋后,只要有几丛竹,就有无数春笋满林生。乡人戏言:这是自家的菜园。

  有的春笋肥胖,剥去厚厚的笋衣,笋肉淡黄而肥厚;有的春笋细长高挑,笋肉翠绿莹薄;有的春笋穿着浅灰或浅紫的笋衣,它的笋肉则白嫩嫩的,可以生吃。

  山村的女人们,在春笋萌生的时节,一有空闲,就提着竹篮上山抽竹笋。只须花上半个小时的时辰,竹篮里就会满满当当的。剥去笋衣,用开水濯一下,或用盐搓几下,把它们放在阳光下晒一两天,它们就成了干笋子了。到了年底,把干笋子用清水泡软,用瘦肉炒,在年桌上就是一碗颇受人亲睐的佳肴。

  每到春笋萌芽的时节,城里的女人们也会搭班车来到山村,只需半天的功夫,她们就会满载而归。小小的一把笋肉就是二块多元,早上市的笋肉可以卖到四五元。

  笋子是一碗妈妈菜。从山村里走出的人们,谁没有吃过妈妈挥着汗水在竹林里抽的笋子,谁没有在大年三十的饭桌上吃过干笋子炒腊肉。如今,他们在城里奔波,在春暖花开的季节,看见被放进竹篮里作商品买卖的春笋,谁不会在眼前浮现故乡的青山秀竹?谁不会一边吃着春笋心里却涌动着母亲如春水似的温情?

  春之将去,夏之将来,陋屋后的几根新竹已串至一丈余了,稚嫩身子的竹节上还挂着它们的母亲给它们出发时穿着的笋衣。别看它们还娃娃气,那欲与天空试比高的气势已不可挡。

  新笋已成屋后竹了!

  春笋的文章:春笋

  周末,我和朋友相约去山上陶冶自然。阳光明媚的中午,伴随春天的温暖,我们带着对生态的热情,走进万亩竹林,陶醉自然,怀抱绿洲。如此优美寂静的环境,如此清晰新鲜的空气,不是梦里仙境,而是现实感受,令人情景交融,心旷神怡。在这身心互应的情境,我触景生情,情不自禁地吟着:蓝天映衬绿坡,青叶曼舞轻歌。春风吹拂翠竹,纤枝尽情摇曳。在这万物复苏的春天,在这充满生机的土地,春笋更具活力。正是:三月地回暖,沃土争裂缝。翠竹育新芽,处处是春笋。

  春笋是所以受人喜爱,是因为它具有特性生机,生长迅速,更是人们爱吃的美味佳菜。在冬天,它已在土里默默的吸吮充分的营养,静候春天的到来,初春挪身抖动,暖月见雨兴奋。别看它细皮嫩肉,娇小可爱,若有一阵春雨,那就地裂土崩,势不可挡。不管土有多硬,或是石块压身,它有万夫不当之勇,毫不犹豫地破土而出。争先恐后地涌现地面。不是亲眼所见,真是难以置信。难怪早有“雨后春笋”之成语,用来比喻事物迅速发展。

  清明看笋出,谷雨见笋高。清明和谷雨这两个季节是春笋的生长旺期,一般情况下,春笋露尖以后,不到一个月就成幼竹,谁能相信一夜长一尺,十日高一丈。我信,因为我已多次留心观察,不然它就不是春笋了。古时,竹笋亦称“幼竹”。幼竹和母竹是相依为命,相敬如宾,心心相印的。幼竹是母竹的粗根孕育出来的,竹的根系非常发达,由无数的细根和一条粗根组成的,粗根可延伸到几百米,甚至几千米。幼竹是秋天发芽,冬天孕育,春天露出,所以称“春笋”苏轼诗句:“邻里亦知偏爱竹,春来相与护龙雏。”

  春笋不但味道鲜嫩,而且营养丰富。含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,特别是纤维素含量极高,能帮助消化、防止便秘。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维的营养美食。它可“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”等药用,现代医学研究证明,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

  我对春笋情有独钟,它不光生气勃勃,特具活力;还不怕压倒,勇冲直上。正是:生在大地绿青山,险峻陡坡都敢攀。春意盎然笋独秀,奉献人们促健康!

  春笋的文章:春笋

  我爱竹山,我爱竹林,我更爱竹山的春色,竹林的后代——春笋。

  春日,春雨潇潇,绿幽幽的竹山,翠生生的竹林,像一幅烟雾迷蒙的水墨画。雨雾纷纷洒在竹叶上,“沙沙沙沙”,像少女轻抚琴弦,像春蚕吞食桑叶。“滴嗒——滴嗒——”小水珠掉落在地上,渗进土里。地里的笋芽儿如同婴儿吸吮母亲的乳汁,积聚力量。

  嗬,一夜之间,又有无数春笋拔地而起啦!瞧,漫坡遍地,密密麻麻,一个个像尖锥似的,披着淡绿的嫩衣,在春风中微笑,在春雨里淋浴。

  啊,春笋长得多么顽强呀!春雷一动就破土而出。冲破地皮蹦出来,顶着沙砾冒出来,窜出石缝钻出来……

  啊,春笋长得多么欢畅呀!

  迎着阳光,吸着雨露一个劲地拔节。“叭叭叭”,一节、一节、又一节,你追我赶,竞争着向上,向上!山泉丁咚为它们伴奏,鸟雀欢鸣为它们唱歌,山花舒瓣对它们欢笑,松柏婆娑给它们鼓掌……长,长吧!高高的蓝天多么广阔,看谁快快长成材,比谁早日做贡献。

  
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