重庆美食文章_赞美重庆美食的文章(2)
重庆美食文章_赞美重庆美食的文章
重庆美食文章篇4：沧州特色小吃
作者:风雨雨风
(一)糖果子和炸老虎--从最基础的说起要不是出来上学，我还真是不知道，这两样我们沧州人每天早晨都能吃到的东西，原来还属于稀有的特产!很多地方甚至连听都没听说过。所谓糖果子，就是炸油饼的在擀面的时候压上一层红糖，再炸出来的糖饼而已，口味香甜酥脆。至于老虎，就比较有技术含量了，在炸油饼的时候，当它刚刚起泡的时候捞出来，把鸡蛋打进去然后再回锅继续炸，外焦里嫩，别提有多好吃!推荐：烈士陵园对面那份炸油条的
(二)羊肠子--沧州一绝在我的印象中，凡是男的就没有不爱吃这一口的，有些人甚至天天吃都吃不够。早晨起来，路边一群人围着一口热气腾腾大锅，每人端者白色的瓷碗盛着香气漫溢羊肠汤，乳白色的肉汁，几段酱红的血肠，上面漂着红红的辣椒再几片翠绿的香菜叶很是诱人。沧州的羊肠子作为小吃的一个特色有着百年的历史了，好像最正宗的出在兴济。卖羊肠子的很多份,正宗却不多,首先不好找,就算找到也吃不到,因为都是预定,现在好的羊肠不好买,选料是有讲究的一般早上去了就没了。推荐：兴济，市里的就去红星影院和花园小区
(三)火锅鸡--沧州人的象征：火爆实在火锅鸡这是一些带有沧州特色的美食.关于火锅鸡,一般认为它来源于四川，是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，加以创新而成。由于它既可吃鸡块，又可以涮火锅，因此被称为火锅鸡。火锅鸡当年兴起的在沧州的火爆程度，是当时任何美食都无法与之相较的，一种旁边的水月寺大街，可以称的上是火锅鸡一条街，还真是怀念上学的时候，朋友们熙熙攘攘，火锅一端上来，下筷子就抢肉，举起杯来就是喝酒。那个是个把牛皮吹爆了的年代!呵呵推荐：去沧州二中对面的玉龙居和万姐火锅吧，其实沧州的火锅机哪有不好吃的呀?来尝尝就不想走了!
(四)驴肉火烧--天上龙肉，地下驴肉在驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于河间，其实保定的驴肉大饼也很不错，但是火烧我还是爱吃河间的。驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。
(五)干锅类--猜测可能是火锅鸡的衍生升级版干锅鸡嘛，个人认为喜客隆的不错(在中豪家具城和同天附近各有一家)秦白年的番茄鱼和干锅鱼也不错(在东方钱柜的旁边)还有璞园新村门口的那家的干锅虾渝新辣鸭头
(六)火锅类--沧州人的最爱之所以这么说，我有一个最好的例证，众所周知火锅在夏天应该是淡季，但是在沧州，不错的火锅店过了下午4点不定桌，你是绝对吃不上的，天天满员。沧州是回民的聚居区，这里的牛羊肉味道非常好，都听说重庆人爱吃火锅，不知道沧州人对火锅的热忱，与之有没有一拼。推荐：东河沿一带、鸿达、康乐、福华…太多了实话，来沧州不吃火锅类就是白来了，沧州的夏天要是没有火锅就不是沧州了。
(七)烧烤类--也是沧州人的最爱要知道烧烤在沧州人生活中的地位，夏天的时候，晚上5、6点以后上街上看看就明白了，不想说人山人海，反正街边烧烤摊一眼望过去，真的是满满的脑袋。烧烤配扎啤，真的是很多人炎炎夏日的最爱，一帮人凑在一起，百十来块钱的串，两三个小企鹅，说说闹闹的，那才叫生活。除了传统的烤串类，还有自己动手的铁板烧也别有番滋味，没什么可说的，来尝尝吧。推荐：金刚烧烤(在去兴济的路上，一定要去尝尝羊脂饼)、烧烤几乎遍地都是，都尝尝吧。铁板烧强烈推荐小王庄的老牛，还有小树林一带的几家，好像有家叫六合斋的，名字最个性的是羴犇鱻，清池大道
烧烤的鸡翅是特别好吃。南湖，彩虹桥全有，快来吃呀!
(八)羊骨头--特色中的特色热气腾腾带着扑鼻的香风羊骨头端上来，羊脊骨、尾骨、排骨混成黄黑色的一堆，一盘子有四五斤。多文雅的人也别想仪态优美了，味道却是难以忘怀的.骨上肉极少，口很难啃到，可唇就到骨上轻轻一喙,肉便和着一团的美味滚入口里，立时满口喷香.更妙的是喙完骨上肉稍用小力拖开骨头，骨髓便露出了，敲骨吸髓。满屋的吸溜汲溜响，好吃好吃可就是不好描述，一描述就不想吃了…，记住了，下次到沧州请你啃骨头，请你吸髓.推荐：小树林张家羊骨头特有名。
(九)福顺鸿王记--酥糖福顺鸿王记酥糖已有百余年历史，纯手工精制而成，有花生酥，芝麻酥，有大块的小块的，香甜而不腻，金黄色的酥糖让你看了就有想吃的欲望，此小吃只有沧州仅有，绝对成的上是沧州一绝啊!香甜可口，老少皆宜，今年过节不送礼，送礼就送福顺鸿王记--酥糖!推荐：新开路清真南大寺些对过(只有此家是正宗)我知道，沧州其实特别好，有空要来沧州，我当你们的导游，吃得我在行，呵呵，来吧。欢迎大家!
重庆美食文章篇5：满城
作者:灵子
犹记，在温润的暖风中，卷携着潮气。从车水马龙的东门町向西华宫望去，除了带有墨味的招牌，还有或复古，或简约的服饰。珠宝店的佛珠，项链经熹微的日光折射，剔透地流着光。店铺互相勾连，却繁而不杂，功能明确，隐隐中一种和谐美弥散在空气中。
东门，就像一位虬须满面的老者上身穿着冕服，下身贴着牛仔裤，还顺溜穿个长筒靴;有檀木的暗香，又有香精的扑鼻;古中参杂着现代凝练的味道，如精心雕琢般，俨然一件艺术品。
眼中的它安详如婴儿在滨海这块宝地酣眠，不受滋扰。跟着曹妈，徐行，可以瞥见穿着旗袍的少女微笑着迎客;衣带渐宽的中年妇女把手当摇篮，哄着小孩入眠;穿着考究，面无表情却棱角分明的职员，提着大小适中的公文包，干练地疾走;偶尔，一两个气定神闲的老者，倚着粗糙的树，吐着烟圈，稍显浑浊的双眼不知把眼神投向何处。
色彩清新的衣服总勾起少女油菜花般金黄的心，指间忍不住就去摩挲着它的质感，眼睛捕捉搭配起来的堆叠美。心随着衣摆清扬，小巧的衣服似乎更受青睐，在被注意到的一刻，十有八九“晚节”不保，终会易主。在购得衣物时，仍不忘记以低价撸回家，讨价还价。此起彼伏，每次看到店主脸色灰白，被榨得虚脱，后还要以微笑待客，那苦涩的笑从嘴角痉挛出颤栗地挤出来。几个男生便笑的四脚朝天:
“店主遇到灭绝师太了”
最后女生总习惯佯装地走出店外，惹得店主熊急，然后无奈地以女生心仪的低价抛售，尽管都是那几出闹剧，“你方唱罢我登场”，一唱一和，然后各得其所，彼此满足。
拐角，美食的气味如一只牵鼻子的手，勾引着往它走去。豆腐一面雪白，一面金黄，嫩青的葱花把豆腐装潢得如一位新娘，等着出嫁;油炸香蕉则以香蕉在平常从不出现的姿态——爆炸头，粉墨登场;沙井藕片，重庆酸辣粉，新疆羊肉串，蟹棒，看得胃都要蹦出来了。店主不时一句吆喝，把人从美食的迷梦中吓醒，各类试尝，多少线的美食混搭，名字霸气却食材普通的菜，让人每次在掏腰包时总要几番斟酌，毕竟腰包不是打它几巴掌就能肿的。
在边陲小镇，连书店都濒临灭绝，电影院更是难觅其迹。城市的XD影院在几个涉世未深的边郊娃眼里就是刷亮了眼眸的玩意儿，在家不敢看或父母不允许看的东西在外通通得到释放。
城市里偶尔有几处失乐园，设施勉强支撑着，游人稀拉，清冷。却能看到昔日的繁荣，游乐场的喷漆几分褪色，墙角裂隙斑斑，偶有坍圮。但湖是好的，墨绿色的，仿佛水里有肆意生长的水草，停泊的小船被风吹得或横或竖。
午后大雨瓢泼，无径可走。包了间唱歌，歌声就像泡在酒里，泡沫不时破裂，“彩色”的生活在旋律中过滤，回旋，浮起，时不时有歌唱到心坎，一阵发酸，释然一笑，又是晴天。
在公交车上，车窗迷蒙，隧道的灯也随即粲然。手指轻触，终于看清。满城始终是调剂不了“俗人”的心的，我们一群人只适合在卑微却高贵的小乡郊。
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