苹果的功效与作用及食用方法

关于苹果的功效与作用及食用方法

　　苹果中的维生素是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素，现在空气污染比较严重多，吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。下面是小编收集的一些关于苹果的功效与作用及食用方法，希望对你有帮助。

　　苹果的功效与作用及食用方法

　　1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

　　2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

　　3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

　　4、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。

　　5、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

　　6、美白养颜、降低胆固醇：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

　　苹果吃了有什么好处

　　能降低血液中的胆固醇含量，预防和治疗动脉硬化及其他心血管疾病。苹果中的大量果胶能阻止肠内胆固醇重吸收使胆酸排出体外，从而减少体内胆固醇的含量。苹果能治疗功能性便秘或腹泻，因为苹果中的细纤维能使大便松软，不致硬结难下;苹果中的有机酸可刺激肠壁，促进肠蠕动，有利于排便。因此，慢性便秘者适当吃些苹果是有益的。苹果中的鞣酸、果胶和苹果酸又有收敛作用，能止住轻度功能性腹泻。苹果中的细纤维和微量元素锌有利于儿童的发育和增强记忆力。儿童期是大脑发育的关键时期，苹果对于增加小孩的记忆力有着特殊的功效。最新的研究发现，多食苹果能增强肺功能和预防肺癌，患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的妇女不妨经常吃些苹果。因为苹果富含抗氧化剂，它有助于人体提高抗氧化的能力以御氧破坏效应对人的损害，从而增强人的肺功能。

　　苹果的营养价值有什么

　　苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。

　　苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有活水之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

　　苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

　　苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

　　吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

　　苹果对人身体有哪些好处

　　苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

　　当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。

　　苹果有哪些养生价值

　　苹果有降低胆固醇、防癌、清理血管、促进胃肠蠕动、保证身体酸碱平衡、宁神安眠等养生价值。

　　苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。