户外野炊的煮饭技巧和食谱有哪些(2)

户外野炊的煮饭技巧和食谱有哪些

　　户外野炊需要准备的东西

　　1、雨衣：天气变幻莫测，准备雨衣可以避免户外淋雨。

　　2、帐篷：可以预防日晒雨淋。

　　3、超好的背包：一些较重的物品需要装好。

　　4、保暖衣物：野外需要露宿时用得着。

　　5、手电：傍晚或者晚上可以用。

　　6、防晒霜：女性特别需要留意，预防晒黑。

　　7、药物：野炊有时会出现食物不良反应。

　　8、睡袋：野炊需要露营的可以用。

　　9、户外运动鞋：更方便户外步行。

　　10、水壶：可以装水或者备用水源。

　　11、火柴或打火机：生火必备。

　　12、帽子和眼镜：遮太阳或者防辐射。

　　13、刀具：野炊很多东西都需要用到刀，这个不用说了。

　　户外野炊寻找水资源的方法

　　1、在许多干旱的沙漠、戈壁地区，生长着柽柳、铃铛刺等灌木丛，这些植物告诉我们，这里地表下6到7米深就有地下水。有胡杨林生长的地方，则指出地下水位距地表面不过5～10米。芨芨草指示地下水位于地表下2米左右。茂盛的芦苇指示地下水位只有1米左右。如果发现喜湿的金戴戴、马兰花等植物，便可知这里下挖50厘米或1米左右就能找到地下水。可以从植物而得知地下水的水质情况，如见到马兰花、拂子芽等植物群，就可断定那里不太深的地方有淡水。在地下水埋藏浅的地方，泥土潮湿，蚂蚁、蜗牛、螃蟹等喜欢在此做窝聚居。冬天，青蛙、蛇类动物喜欢在此冬眠。夏天的傍晚，因其潮湿凉爽，蚊虫通常在此成柱状盘旋飞绕。

　　2、凭借灵敏的听觉器官，多注意山脚、山涧、断崖、盆地、谷底等是否有山溪或瀑布的流水声，有无蛙声和水鸟的叫声等。不要把风吹树叶的“哗哗”声当做流水的声音。

　　3、尽可能地嗅到潮湿气味，或因刮风带过来的泥土腥昧及水草的味道。然后沿气味的方向寻找水源。

　　4、山脚下往往会有地下水，低洼处、雨水集中处，以及水库的下游等地下水位均高。另外，在干河床的下面。河道的转弯处外侧的最低处，往下挖掘几米左右就能有水。但泥浆较多，需净化处理后，方可饮用。

　　5、在南方的丛林中，到处都有野芭蕉，也叫仙人蕉。这种植物的芯含水量很大，只要用刀将其从底部迅速砍断，就会有干净的液体从茎中滴出，野芭蕉的嫩芯也可食用，在断粮的情况下，可以充饥。如果能找到野葛藤、葡萄藤、猕猴桃藤、五昧子藤等藤本植物也可从中获取饮用水。另外，在春天树木要发芽之时，还可从烨例、山榆树等乔木的树干及枝条中获取饮用水。注意：千万不要饮用那些带有乳浊液的藤或灌、乔木的汁液，有毒。另外，还可以从芦苔、仙人掌及其果实中获取饮水。提示：从植物中获取的饮用“水”，容易变质，最好即取即饮，不要长时间存放。

　　户外野炊净化水的方法

　　1、将净水药片放入水容器中，搅拌摇晃，静置几分钟，即可饮用，可灌人壶中存储备用。一般情况下，一片净水药片可对1升的水进行消毒，如果遇到水质较混浊可用之片净水药片进行消毒。目前，军队至都采用此法在野外对水进行消毒。野外生存(6张)。

　　2、如果没有净水药片，可以用随身携带的医用碘酒代替净水药片对水进行消毒。在己净化过的水中，每一升水滴人3一4滴碘酒，如果水质混浊，则在每升水中病人的碘酒要加倍。搅拌摇晃后，静置的时间也应长一些，20一30分钟后，即可饮用或备用。

　　3、利用亚氯酸盐，即漂白剂，也可以起到消毒的作用。在已净化的水中，每升水滴入漂白剂3、4滴，水质混浊则加倍，摇晃匀后，静置30分钟，即可饮用或备用。只是水中有些漂白剂的味几，注意不要把沉淀的浊物一同喝下去。

　　4、如果以上的消毒药物均没有，正巧随身携带有野炊时用的食醋(白醋也行)，也可以对水进行消毒。在净化过的水中倒人一些醋汁，搅匀后，静置30分钟后便可饮用。只是水中有些醋的酸味。

　　5、在海拔高度不太高(海拔3000米以下)且有火种的情况丁，把本意沸5分钟，也是对水进行消毒的很好的方法。

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