抓野生黄鳝的方法技巧有哪些
抓野生黄鳝的方法技巧有哪些
黄鳝一口就把眼前的蛐蟮吃掉了。但是想要抓到一条黄鳝却不容易。以下是学习啦小编为大家整理的抓野生黄鳝的方法,希望你们喜欢。
抓野生黄鳝的方法
洞捕捉黄鳝鱼法
该技术适用于稻田埂、沟渠、海边等地方,这种地方捕捉黄鳝既不需要钩具,也不需要诱饵,完全凭捕捉者手脚上的功夫。
黄鳝喜欢在稻田埂、小沟渠湖边等处打洞做穴,捕捉者沿着这些地方仔细寻找,发现洞穴之后,找到的洞和后洞(两洞口相距1米左右),捕捉者对着洞内的清水弄得浑烛,黄鳝在洞穴经受不了浑水刺激而慢慢从另一洞溜出来,溜出二分之一时,迅速用手捕捉住,然后装篓中,熟练者一天可捕捉到十多斤。
引鳝吞钩法
钩上挂蚯蚓伸到田坎边鳝洞口处,以指弹水引鳝即冲出猛吞钩而捕之。
放针钩鳝法
运用放针钩法捕捉鳝鱼,适于湖泊、沟梁、塘堰等有黄鳝鱼的水域,其优点是一次性放针可大量捕捉,并且钩者比较轻松。
选择3号或4号缝衣针十枚,用1.5—2.5米尼龙线或索线一端系在针的中间部分,一端系在木制的插桩上,这就旷针钩。
黄鳝昼伏夜出,晚上觅食活跃,根据其特点,傍晚时开始放针效果最佳。运用放针法钩捕黄鳝所用的饵料是比较大的蚯蚓(颜色不限)为宜,也可用螺狮肉、蚌肉、小鱼虾、针尖不能外露,以免黄鳝吃饵时负伤吐针,黄鳝吃饵时竖着将针全部吞下,吞下时一旦黄鳝在活动时马上被拉横,这样黄鳝就不能跑多远了。放针时要让针缓缓沉入水底,千万不可挂在水中,这时将木桩牢牢地插入岸边关做好记号,放针的距离间隔为5—8米,针放完后约2个小时巡察一次,此时就可以捕捉一些黄鳝了,因为黄鳝吞钩后是不易逃脱的,应用放针法捕捉鳝的最大缺点是黄鳝吞针后取针较困难,而必将针取出黄鳝负伤重,不能存放过长,更不能饲养。
诱捕黄鳝入笼法
黄鳝又称鳝鱼笼子。是竹蔑或铁丝纺织而成的捕捉鳝鱼的圆形装置。鳝鱼笼集市场有售,也可以自己做。黄鳝笼长2尺左右,直径8—9寸不等,笼的两端有口,一端为进口,一端为盖口,进口处一定要象喇叭形状,易进难出,同时黄鳝笼也可两端为地口,中间为连接处根据黄鳝鱼昼伏夜出的生活习性,选择有黄鳝鱼活动的湖泊、塘堰、河汊等水域放笼,笼中装一些家禽内脏、蛋壳、蚌肉、蚯蚓等诱饵,有充裕的时间,还可捕捉一些萤火虫装在瓶中放入鳝鱼笼里,这样诱捕黄鳝的效果好。黄鳝笼装好诱饵后,晚上6—7点钟沿着有黄鳝出入的水域放笼。放笼时要将整个黄鳝笼横放在离岸边一米以外的水中,靠近临水的树根旁石缝边涵洞里以及有水草的地。笼放入水中后要有一小部分露出水面约占黄鳝笼的四分之一,然后在露出水面的黄鳝笼上盖些水草,这样,鳝鱼晚间四处觅食就会进入笼内,第二天晨4—6点收笼,就可捕捉到很多的黄鳝,一般一只黄鳝笼一夜可捕捉数十余条。
单钩钓黄鳝法
这种办法适用于稻田埂、小沟渠、湖、塘岸边钩捕潜藏在洞穴中的黄鳝。
单钩制法:选用铅笔芯粗的细的钢(可用自行车钢丝)一端磨尖弯钩。钩的弯度要适宜,钩尖要求锋利,钢线的国一端用细竹子穿入(象铅竹芯的外包木,便于拿握),单钩长1.5—2尺为宜,在有竹端用2尺左右的索线穿一小方木做浮子(以便观察黄鳝是否触钩),这样黄鱼钩就做好了。
黄鳝鱼单钩所用诱饵,一般都用粗蚯蚓,红黑或其它颜色的均可,其次可用蚌肉、小青蛙、螺丝肉、小鱼、小虾等。钓黄鳝时沿着黄鳝出入的水域岸边或稻田埂的沟渠旁仔细巡查,发现洞穴便瘵穿将诱饵的鳝鱼单钩徐徐放入洞穴中,放到一定深度稍停止刻。如果洞穴中潜藏黄鳝,那么,黄鳝便马上咬钩吞食,这时黄鳝就会将钩往里拉。此刻,防止黄鳝鱼缺少水分而死亡,如果黄鳝鱼咬钩后向外拖时脱钩,照样可钩到,但是,如果再三脱钩,黄鳝鱼咬钩受伤重大,那么就会吃钩了。
挖洞捕捉黄鳝法
适于稻田埂、小渠沟、湖塘岸边浅水和窄小的水域。为了捕捉到活鲜大又无外伤的黄鳝,不少人采用挖洞法。
采用挖洞法所用的工具就是一锹,一把密眼抄网就够了,捕捉者沿着稻田埂、小沟渠等洞穴,发现洞穴,找出前洞和后洞,将抄网任拦一个洞口,然后用铁掀挖另一个洞口,挖洞的方位不要太大,只要对着洞口象掏洞一样挖数锹后黄鳝就会从另一头逃出来,即进网中,有时也会从挖的洞口逃,这里就应迅速用手捕捉住,因黄鳝喜欢群居,有时也许会在同一洞里出现好几条甚至更多的黄鳝。
应用闹洞法和挖洞法捕捉的黄鳝,一般可作人工饲养的黄鳝中,由于捕捉的数量不会大,所心捕捉鳝为业的人采用此法,最好用几种方法相结合而进行捕捉黄鳝,效果将好些。
插身时节钓黄鳝
黄鳝习惯洞居,夜晚常常爬在田埂边“乘凉”在河塘、土坝等有水域潮湿的地方,经常可见一些小洞,有的还被泥土虚掩着,这多是黄鳝的洞穴。人们常常在四月份插身时开始钓黄鳝。除下笼外钓法有硬、软钓两种,以软钓更好。
硬钓法:在钩上串一条大而活的黑色青红的蚯蚓(不要露出钩尖),把钩慢伸进黄鳝洞,不要乱捣,要轻轻探动,引黄鳝来咬钩。如黄鳝没有咬钩,钓者可以把钩往外拨一拨,再伸进去,黄鳝闻到腥味,必吃饵上钩无疑。一般黄鳝都有两个洞,钓者不分哪是前洞,哪是后洞,但即使伸错了洞,黄鳝也会掉转来咬钩。
黄鳝咬钩后,就拼命往洞里缩,钓者应迅速把钩朝外拨,黄鳝就被拖出来,硬钩上钩快,但有时也易滑脱,黄鳝钩后就难再钩取了。
软钓不同,黄鳝咬住后往里缩,钓者应迅速把线往里缩,钓者应迅速把线往洞外猛拨一下,使钩子钩牢黄鳝嘴,然后,又慢慢放线,任黄鳝往洞缩,放了一段线后,再慢慢往外拨。此时,黄鳝的劲已小,钓者就很容易把黄鳝拖出来,这种钓法牢靠,黄鳝上钩后就不易逃脱。
黄鳝最喜欢吃蚯蚓,但蚯蚓一定要活的,死的不行,如果知道洞里有黄鳝,却没有黄鳝咬钓,可以用母指和中指弹水,推水发出响声,黄鳝听到,就会咬钓,黄鳝的头拉出洞,约者另一只手要捉住黄鳝的七寸部位,两手一拉将黄鳝摔到岸上。
黄鳝的主要生活习性
黄鳝为热带及暖温带鱼类,营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动,夜间出穴觅食。鳃不发达,而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官,能直接呼吸空气;在水中含氧量十分贫乏时,也能生存。出水后,只要保持皮肤潮湿,数日内亦不会死亡。黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类,性贪,夏季摄食最为旺盛,寒冷季节可长期不食,而不至死亡。
鳝鱼的身体是圆筒形,适合穴居生活,对进出洞穴,减少摩擦十分有利。它真有点儿“隐士”气度,没有特殊的攻击本领,也无强有力的防御武器,惟一的技能是“三十六计,逃为上计”。它既无胸鳍,又无腹鳍,就是背鳍和臀鳍也退化得仅留下一点点皮褶,鳞片消失得肉眼都难看见。可是全身能分泌出非常油滑的粘液,不小心,它就能从你手中溜之大吉。鳝鱼身上的粘液,主要功能是:预防细菌、病菌侵染身体,减少疾病;阻止寄生动物植物的纠缠,有利成长;油头滑面,有利于它在泥中通行无阻。
鳝鱼胚胎发育到第一次性成熟时为雌性,可是从第二次性成熟开始时它又变成雄性了。这就是说,黄鳝在一生中既当妈又当爹。这种阴阳转变过程,在生物学上称为性逆转。鱼类多用鳃呼吸的,可是鳝鱼却独具一格,它的鳃退化了,靠喉部的表面微细血管直接吸取空气,所以我们要使鳝鱼鲜活,必须使它保持潮湿,存放在阴凉地方。
分类
黄鳝属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。
黄鳝的药用价值
黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛。其骨入药,兼治臁疮,疗效颇显著。其血滴入耳中,能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
鳝鱼血清有毒,但毒素不耐热,能被胃液和加热所破坏,一般煮熟食用不会发生中毒。民间用鳝鱼血治病,是否为血中毒素的作用所致,尚待深入研究。
黄鳝的血液有毒,误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用,严重的会损害人的神经系统,使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。
归经:肝;脾;肾经
中药化学成分:食部每100g含水分80g,蛋白质18.8g,脂肪0.9g,灰分1g,钙38mg,磷150mg,铁1.6mg。
功效:益气血;补肝肾;强筋骨;祛风湿
主治:虚劳;疳积;阳痿;腰痛;腰膝酸软;风寒温痹;产后淋沥;久痢脓血;痔瘘;臁疮
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4.鳝鱼的捕捉方法
5.鳝鱼的营养价值