为什么吃得少还胖

　　夏天到了，想去游泳，看了自己的肉肉还是算了吧，不少mm抱怨说为什么我已经吃得少了，还是胖了呢?以下就是学习啦小编给你做的整理，希望对你有用。

　　吃得少为什么还胖?

　　(1)、不了解每天能量摄入的标准。上世纪60-70年代，我国成人能量的摄入量平均为1700大卡，现在是3000多大卡，几乎超了一倍。日本基本是1900-2100大卡。如果以3000多大卡为正常标准，那么已经超了自己还不知道。

　　(2)、记不住自己所吃的全部食物。曾经有这样的试验，在一个房间安装摄像头，参试者可以在这个房间自由地获取食物。一天后请参试者报出自己都吃了什么东西，结果所有的人都没有报全，报出的都比实际吃的少。结论：在物质丰富的时期，人们往往记不全自己都吃了什么，认为自己吃的不多，实际不是这样的。

　　(3)、进餐时间不合理。全天的总量是不多，但进餐的分配不合理。一次进餐量大，尤其是晚餐。管理我们胃肠的是一对神经，叫做交感神经和副交感神经，交感神经白天值班，副交感神经夜晚值班。副交感就倾向于储存，所以吃同样的食物，能量也是相同的，在白天利用的比较多，而到了晚上就储存的多，久而久之人就胖了。这样情况在营养学上叫做“夜食综合症”。

　　(4)、吃大量的坚果、瓜子。很多人喜欢吃瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物，岂不知这些坚果和种子其成分的一半左右是脂肪，能量极高，如果在晚饭后吃，更容易胖人。有句俗语：“瓜子不饱暖人心”，很多人不把吃坚果计入所吃的食物当中，摄入了很高的能量还浑然不觉。

　　(5)、烹调油太多。有人说“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、结缔组织。

　　(6)、喝酒太多。酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量。即便是酒精度较低的啤酒，虽然酒精的度数只有3%左右，但还有11%的含糖度，一瓶啤酒产的热量相当于4量米饭、一个2量馒头产生的热量。有些人喝10瓶啤酒很常见，但自己并不了解已经摄入的能量相当于吃了10个馒头。酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。

　　哪些情况会导致身体的“基础代谢”降低，造成“喝水都会长胖”的现象呢?

　　1、早餐或者晚餐不吃，刻意节食

　　有些朋友为了减肥会刻意早餐或者晚餐不吃，或有些朋友工作原因早餐来不及吃，把早餐，中餐当做一顿吃。早餐是三餐中最重要的一餐，身体经过一夜的代谢，消耗掉了前一天的大部分营养素，如果早上时间不及时补充，身体会启动“自我保护”，降低代谢从而减少对身体的损伤，长此以往身体的基础代谢慢慢降低，就会出现“喝水都会长胖的现象”!

　　2、经常使用不科学不健康的减肥方法减肥

　　比如隔三差五吃减肥药，打乱身体的整个代谢，甚至会导致内分泌紊乱，这种情况会导致整个身体健康状况越来越差，基础代谢降低，无法控制的发胖。

　　3、衰老

　　随着年龄增大人体的脏器逐渐衰老，脏器功能逐渐下降。尤其对于四十岁以上的女性，感觉平时生活习惯和饮食习惯跟之前没有太大变化，但是会莫名其妙的长胖，跟脏器的衰老有很大关系。