宝宝泡奶粉为什么水不能太热
宝宝泡奶粉为什么水不能太热
冲奶粉是宝爸宝妈的必学功课之一,为了宝宝的健康,要怎么冲泡奶粉呢?以下就是学习啦小编给你做的整理,希望对你有用。
宝宝泡奶粉的水为什么不能太热:
用煮沸的白开水冲泡奶粉:有的爸妈以为,幼小的宝宝抵抗力差,我们得倍加呵护。既然对宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,那么,不能消毒的奶粉也至少应该用沸水冲调才对,这样才安全。于是就把奶粉先倒入奶瓶,接着将开水冲入。这样做的直接后果是奶粉结块,无法充分溶解,蛋白质也被破坏了。宝宝吃了这样的奶,既难以消化,又没法获得需要的营养成分。
用40-60℃的温开水冲泡奶粉,不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
泡奶粉的误区:
误区一、用冷水冲调:适当的温度是催化剂,能加快化学反应的速度;糖、盐、奶粉等在温水里比较容易溶解,调出来的溶液比较均匀。如果水温偏低,奶粉不易泡化,直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
误区二、用煮沸的白开水冲泡奶粉:有的爸妈以为,幼小的宝宝抵抗力差,我们得倍加呵护。既然对宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,那么,不能消毒的奶粉也至少应该用沸水冲调才对,这样才安全。于是就把奶粉先倒入奶瓶,接着将开水冲入。这样做的直接后果是奶粉结块,无法充分溶解,蛋白质也被破坏了。宝宝吃了这样的奶,既难以消化,又没法获得需要的营养成分。
误区三、用纯净水冲泡奶粉:纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。纯净水以前是工业用水,后来由于方便存储久的原因人们漫漫的喝起来了,其实里面一定营养没有!而且纯净水中还含有少量的细菌(空气中进入的占大数)。
误区四、用高汤冲泡奶粉:有的家长觉得高汤营养价值高,会代替水来给宝宝冲奶粉,其实是不可取的。婴儿消化系统发育尚不健全,用高汤来冲泡奶粉对宝宝不利,长期喝容易造成消化不良,也会增加宝宝肾脏负担。
误区五、用矿泉水冲泡奶粉:矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的,其含量和比例并不适合婴儿摄人,尤其是某些元素还对婴儿有害。专家指出含矿物质的矿泉水本身矿物质含量比较多,且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全,磷酸盐、磷酸钙过多,会引发消化不良和便秘。
如何冲泡奶粉:
1、冲泡温度要控制好
不能用开水,也不能用凉水,冲泡奶粉最佳的温度是40℃~60℃左右。 3分之2的凉开水加上3分之一的开水这样加起来应该是40-60度的样子,这样小孩子也可以马上就能喝了。
2、器具要彻底清洗消毒
因为宝宝的身体抵抗力以及肠胃各方面不比大人,非常脆弱,所以一定要对奶瓶奶嘴彻底清洗消毒,避免细菌感染。
3、一定要先加水再加奶粉
每款配方奶粉的冲调比例都是特定的,如果先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;这样的做法也会导致奶粉和水的接触不均匀,容易形成团块。
请按照上述步骤说明进行奶粉冲泡。
4、奶粉现泡现喝
不能泡后久放不喝(一个小时内喝完),余下的不能再喝。
5、切记不能再次煮沸
已经冲调好的奶粉不能再次煮沸,再煮会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。
6、奶粉盒立即封口
取出奶粉后,奶粉盒请立即封口,存放时要远离湿气严重的地方及明火的旁边,要避免阳光直射,不要放入冰箱或是冷冻室,正确方法是密封好存放于阴凉干燥处。奶粉开启后,应该在3周内食用完,过期不宜。
7、 给宝宝冲奶粉不能自行增加奶粉的浓度和添加辅助品。
因为这会增加宝宝的肠道负担,导致消化功能紊乱,引起便秘或者腹泻。还有当宝宝患病服药的时候,亲们不可以将药物加到奶粉中给宝宝服用。
8.如果奶液在晃动过程中,出现了气泡。
要静置等气泡消失后再给宝宝饮用,减少让宝宝喝奶后腹胀或吐奶的机会;亦或者新手爸妈们可以给宝宝使用可以隔绝气泡的防胀气奶瓶。
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