学习啦>兴趣爱好>学摄影>高级摄影技巧>

如何拍出清新自然的美食作品

时间: 志彬1156 分享

  摄影就是纯粹用画面来讲述故事,体现拍摄者想表达的内容。要多浏览一些不同类型的摄影作品,结合到自己的作品中,树立自己的拍摄风格,才能越拍越好。下面是小编为大家精心推荐拍出清新自然美食的一些摄影技巧,希望能够对您有所帮助。

  清新自然的美食摄影技巧

  一、你一定要掌握的逆光

  我大部份作品采用逆光拍摄。逆光,具有极强的画面氛围感染力,它能让食物呈现以下特点:

  强化食物在画面的主体感;

  迷人的景深;

  刻画出食物的光泽和通透感。

  二、道具的选择与搭配

  道具除了能增加照片意境外,也可以使画面更加真实、自然。根据被摄对象的质感,尤其是色彩来选择与搭配。你需要注意:道具尽量是浅色调的;道具尽量线条简单。

  三、场景布局上的装饰技巧

  布局和场景尽量简约,而真实感最为重要。构图必须是简洁的、主体明确的;高明度搭配低饱和度会让照片显得十分清爽;花作为装饰,花材的运用与融合会让整体画风既文艺,兼具优雅。

  四、不可忽略的浅色与深色对比

  通常情况下,一张理想的照片要有一个主色调,要么是浅色调,要么是深色调。清新自然的美食照片强调的是浅色调占画面大部份,而深色调只占小部份,尽量减少主体以外的画面深色部分,这样使主体更突出。

  美食摄影的建议

  一、要有“利器”

  首先,你要有“利器”,出色的设备能给你的拍摄带来事半功倍的效果。我的第二部单反canon 6D和第一支大三元镜头EF 24~70mm F/2.8就是我当时为了专拍美食摄影而败的。不过,大部份人是用定焦头拍美食的,比如50mm 和新百微,建议你购机前咨询身边使用过的人,或许有帮助。

  二、玩转你的相机

  这真的太重要了,我见到大把人的相机买了N多年,用了N多年了,连曝光模式在哪里调都不知道泥,更不说调光圈、快门速度了。请彻底摸透你的相机的所有功能,才能让你的创作拥有更多的控制,只有这样,你才能创造出美丽的影像。

  三、一本好的摄影书籍

  其实,你购机的时候厂家随机附带的说明操作手册就是一本迅速入门宝典,请第一时间先阅读它,记住一定要学会用相机的所有功能。我说过了,经典的东西只需一本就够了,强烈推荐《美国纽约摄影学院摄影教程》,这本书深入浅出的介绍了摄影知识的方方面面,值得你拥有。

  四、多看国外美食摄影作品图片

  国外有很多优秀的美食摄影的博客和网站,多看看多了解食物摄影的风格,对你获取灵感很有帮助。特别注意摄影师的用光和构图,寻找自己喜欢的风格。我最爱的是《拍出幸福美滋味》的作者的作品,她很讲究用光和构图的。

  五、学习点食物知识

  即使你不是想成为一名专业的食物摄影师,学习和积累相关的食物知识对你的拍摄还是相当重要的。比如,你要知道马卡龙在夏天拍的时候很快融化,你要抓紧时间拍,而在冬天可以持续拍几个小时都OK的。

  六、多拍多练习

  其实,你自己的实际拍摄最重要,大家可以通过自己的摸索和实践积累经验,这个阶段是比较辛苦的,当你拍出好的照片时,一切都是值得的。

  拍摄美食的4个注意事项

  1、不要用闪光灯,选择高ISO拍摄。

  在拍摄环境亮度允许的情况下,尽量不要使用相机闪光灯。即使要用闪光灯也不要把光直接打在食物上,可以把光向上打,再利用反射的原理把光投射到食物上。因为直接把光打在上面,如果控制的不好会造成某些局部过曝,有些局部又太黑。另外可适当的把光圈放大,在大光圈下用高 ISO拍摄,这样拍出的效果有虚有实。

  2、注意室内光线

  通常在室内时灯光都会在您头顶之上,我们在拍摄时尽量不要把这灯光掩盖掉,让它的光投影在食物上面。另外,我们也可以打光,这样食物会有更好的光影效果。总之,记住一点,食物摄影光非常非常重要,比风光摄影、纪实摄影等等对光的要求更高,因为食物对光很敏感,如果光影不到位,食物就会显得很脏,谁还有食欲呢?

  3、 拍摄食物选择角度很重要

  我们拍摄食物时一定要知道哪个角度是最诱人的,哪个位置拍可以得到最好的效果。每种食物特色不同,这个需要你自己多去尝试一下。

  4、背景装饰的配合

  美食摄影十分讲究美观,不仅食物本身需要有好的品相,好的背景装饰也十分重要。所以我们在拍摄美食时,可以找一点其他的点缀物作为背景装饰,这样能更加突出食物的美味感觉。


猜你感兴趣:

1.美食摄影布光图

2.美食摄影获奖作品

3.单反美食摄影技巧

4.美食摄影封面图片

5.西餐美食摄影图片

3896517