美食拍摄技巧全攻略

　　将眼前美食拍得好看其实没有想像中那么简单，对于摄影玩家来说，有许多的细节需要仔细观察。例如最佳光源、白平衡和取景角度的拿捏等，都是决定美食作品成败的重要关键。想要拍出让人垂涎欲滴的美食佳作吗?笔者会在下面的文章中给大家介绍一些拍摄美食的小技巧和小心思，快来一探究竟吧。下面就让学习啦小编带大家一起了解下吧。
　　美食拍摄技巧食物的布局

当我们在餐厅拿着菜单点菜的时候，看到心仪的的美味时便会说到“这个看起来不错，这个也是”可想而知，美食不单单要追求味蕾上的极致，它的“卖相”也是至关重要的。对于食物的构造我们拍摄者是无能为力了，不过想要拍出美味的感觉，我们可以在摆盘造型上下下功夫。对于拍摄单个物体来说，我们可以摆放餐具与之搭配，使用素颜花纹的桌布做陪衬或者再加上一些花饰，这样便会呈现出不一样的效果。

　　使用木制的餐具并搭配着颜色素雅的桌布，可以营造出自然清新的感觉。

　　盛放食物的餐盘、餐具等同样也影响着画面的效果。在造型上应注重统一感，让画面看起来更加和谐。

　　桌布说到底也就是扮演“配角”的角色，所以在选择桌布时要避免颜色太过夺目的，以免喧宾夺主了。所以应选择与画面中的道具、食物和谐搭配的颜色。像上图，选择黄色的桌布，不仅与食物搭配的很和谐，而且选择这种暖色系的陪衬，还可以起到增进食欲的作用哟~

　　木质的竹筷，金黄花纹的桌布，具有中国风的蓝色荷包，这样拍出来的粽子是不是也显得高端大气上档次了呢?

　　我们点菜的时候通常也不会只点一个菜，当桌上布满琳琅满目的美食时，怎样的拍摄才能避免的画面的杂乱呢?下面笔者就给大家介绍两个最常用的布局方式。(城摄网)

　　美食拍摄技巧黄金分割式布局

　　当画面里有多个主体时，我们可以采用摄影时常用的“黄金分割法”来构图，可以避免画面的整体失衡。

　　黄金分割可以让画面看起来均衡，如果少了右边那几颗零碎的葡萄，就会让画面重心偏左，失去重心。

　　不规则布局

　　当画面主题太多的时候，我们也可以采用不规则布局的方式，任意摆放随意的物品，使之充满画面，但也要注意适当的留白。成都摄影论坛

　　留出适当的空隙可以让画面看起来不是那么拥挤。

　　可以适当的加上一些花饰点缀，不仅可以丰富画面，而且也提高了美食的观赏性。

　　光线的选择

　　当给美食摆出一个完美的的造型之后，接下来就要正式的进入拍摄的主题了。摄影有一种艺术的说法叫“用光作画”。所以首先我们要做的事情就是要留意光线的运用，它会直接关系到拍摄出来的效果。您拍出来的是一幅留念照片还是一幅精彩的作品往往就决定于此。(城摄网)

　　美食拍摄技巧顺光拍摄

　　对于光线的角度而言，我们首先介绍顺光的拍摄。顺光拍摄的好处是可以让主体表面均匀受光，这种光线不擅长突出被摄体的轮廓，所以比较适合于拍摄肉类或者酱汁类食物，可以使美食看起来有种温润香腻的感觉。

　　肉汁的颜色在顺光的陪衬下显得润滑，油汁的色彩正好，真是让人忍不住想要咬一口了~

　　侧光拍摄

　　侧光拍摄与顺光拍摄的特性基本相反，侧光非常强调被摄体的轮廓和立体感，而且影调层次比正面光丰富得多，比较适合于拍摄层次感突出等不规则表面的食物。