韩国拌饭的可口做法有哪些
韩国拌饭引进中国后，经厨师精制细作，改制成石锅系列菜。你喜欢自己动手做韩国拌饭?你知道如何做出可口好吃的韩国拌饭吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下韩国拌饭的可口做法有哪些?
韩国拌饭的可口做法1
材料
主料：大米饭
配料：酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋
调料：韩式辣椒酱(户户牌)、盐、油
做法
1. 所有配料切成稍微粗一些的丝;
2. 大米饭盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面;
3. 蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟(断生即可，不要过火);再煎个太阳蛋;
4. 蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上，中间舀两大勺辣椒酱，盖上煎蛋;
5. 完成
韩国拌饭的可口做法2
材料
熟米饭，鸡蛋，猪肉丝，黄瓜，胡萝卜，白菜，土豆，海带，黄豆芽，芝麻少许，韩国大酱，韩国辣椒酱
做法
1.将全部蔬菜洗净、切丝，用热水焯熟;肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用;
2.煎一个鸡蛋，只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结;
3.石锅内壁均匀涂抹香油，将米饭加入抹平，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，洒少许芝麻，最上面放上煎好的鸡蛋;
4.将放好所有食材的石锅拿到火上加热，听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火;
5.加入辣酱，翻拌均匀，开吃!
韩国拌饭的可口做法3
材料
200g米饭，50g菠菜，100g金针菇，50g胡萝卜，30g香菇，50g韩式辣酱，20g生抽，5g黑芝麻
做法
1、准备好青菜、菠菜、胡萝卜洗净，金针菇切掉尾部。
2、香菇切掉尾部，只留伞叶，切丝。
3、菠菜焯水。
4、胡萝卜先横切断，再切丝，这样切法长度可以掌握。
5、鸡蛋煎单面。
6、胡萝卜过油，炒过，这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。
7、石锅内刷香油，不仅防粘，还带有香油的香气。
8、米饭盛入石锅内，压实，在上面码上蔬菜。
9、将鸡蛋放在上面，将石锅放火上加热至兹兹响，闻到焦香即可。
10、辣椒酱和生抽调匀，吃时将酱汁倒入锅内，用大勺子拌匀，开吃即可。
韩国拌饭的可口做法4
材料
牛肉片3大片，秀珍菇少许，洋葱丝少许，小黄瓜丝少许，红萝卜丝少许，韩国泡菜1大匙，白饭适量，生蛋黄1个，熟白芝麻少许，香油1大匙，蒜泥少许，辣椒酱1大匙，酱油1大匙，砂糖1小匙
做法
1.将材料A的秀珍菇烫熟，与洋葱丝、牛肉片一起放入油锅中快速炒熟备用。
2.将调味料的香油倒入锅中烧热，放入蒜泥爆香，再加入辣椒酱、酱油、砂糖搅拌均匀备用。
3.将作法1的材料与所有材料B摆在白饭上，中间放生蛋黄，淋上适量作法2的热酱汁，撒上白芝麻即完成;食用时全部拌匀即可。
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