煎鸡蛋的4种美味做法
煎鸡蛋的4种美味做法
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。你想了解好吃美味的煎鸡蛋要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐煎鸡蛋的4种美味做法。
煎鸡蛋的美味做法1
材料
吐司方包3块，鸡蛋3个，黄油一小块，盐适量
做法
1.在案板上铺上保鲜膜，把一片吐司放在保鲜膜上面
2.用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来
3.用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来
4.依次把三片吐司都抠好，使吐司中间出现一个花朵的形状
5.平底锅小火加热，把黄油分成3份，每次融化1份
6.黄油融化后，放进一片吐司，煎至金黄后翻面
7.往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋，均匀洒上少许盐，小火慢慢把鸡蛋煎熟即可
8.一、两块吐司煎蛋，加上一杯牛奶或豆浆，再来点水果，这个早餐(或下午茶)也蛮不错了吧
煎鸡蛋的美味做法2
材料
鸡蛋2个，全麦面粉一勺，葱1小把，盐适量
做法
1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。
2.锅七成热后加入鸡蛋液煎成固体即可。
煎鸡蛋的美味做法3
材料
原料：
菠菜 鸡蛋 腌制的肉
做法
做法：
1)将菠菜洗净后切碎，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。将鸡蛋加
鸡精粉及香油在碗中打散。
2)炒锅置旺火上，将油烧热，把肉末煎熟。
3)肉饼煎熟后压碎，倒入蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。
4)看到蛋饼稍微有点凝结，将菠菜末撒在蛋饼上。
5)小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。
煎鸡蛋的美味做法4
材料
鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙(1克)
做法
1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。
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