南瓜饼加面粉要怎么做

南瓜饼加面粉要怎么做

　　外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀的南瓜是上等南瓜，适合购买。南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右。你喜欢自己动手做南瓜饼?你知道如何做出可口好吃的南瓜饼吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下南瓜饼加面粉要如何做?

　　南瓜饼好吃做法一

　　南瓜饼材料

　　南瓜500克，糥米粉100克，白糖适量，白芝麻少许

　　南瓜饼做法

　　1.南瓜去皮切片，微波炉5分钟蒸熟，用勺子压成泥.

　　2.放入糥米粉，白糖拌匀，揉成面团.

　　3.将面团做成一个个的小面团，按扁成饼状，两面加上白芝麻.

　　4.平底锅倒一薄层油，南瓜饼放入锅里，小火煎至两面金黄色.

　　南瓜饼好吃做法二

　　南瓜饼材料

　　南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量

　　南瓜饼做法

　　1、先将南瓜打皮去穰

　　2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟

　　3、将熟了的南瓜叉碎，凉透

　　4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳

　　5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼

　　6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可

　　南瓜饼小诀窍

　　糯米粉放少了饼容易发软拿不起来，可适量放入些面粉，吃起来口感也很好

　　南瓜饼好吃做法三

　　南瓜饼材料

　　主料：南瓜300克，糯米粉300克

　　辅料：红豆适量，面包糠适量，白糖适量

　　南瓜饼做法

　　1、南瓜去皮去籽切薄片，放微波炉高火叮5分钟，打熟。

　　2、打熟的南瓜放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

　　3、把面团滚成长条，分成若干小剂子。

　　4、取一个剂子，用手按压成饼。

　　5、红豆煮熟后，加糖搅打成泥，再炒成红豆沙。

　　6、挖一勺红豆沙放在面饼上，包成团子状，再按成小饼状。

　　7、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

　　8、锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

　　南瓜饼好吃做法四

　　南瓜饼材料

　　南瓜，芝麻，油，糯米粉，糖

　　南瓜饼做法

　　1.南瓜切块蒸熟，南瓜肉与糯米粉合成面团，加点糖或包点豆沙馅或者撒点芝麻，整成圆饼在平锅煎熟。

　　2.要领还是小火，少油，两面勤反转，一会黄灿灿的芝麻南瓜饼就完成了。