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番茄炒饭有哪些不同的做法

时间: 映芳735 分享

  番茄炒饭主要米饭、番茄作为主材料,与番茄酱炒饭一样使用亨氏番茄酱作为主要调味料。你想了解好吃美味的番茄炒饭要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理番茄炒饭的不同做法,望你采纳。

  番茄炒饭的好吃做法一

  材料

  蒜茸番茄虾的用料:鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量

  做法

  1、鲜虾洗净,去须去肠泥备用;(我害怕买回来的活虾还活着,没去须和肠泥。这个我喜欢的大玻璃碗在做番茄虾的时候壮烈牺牲,心痛ing……)

  2、锅中放水,放入葱、姜、料酒,水开后放入鲜虾,水再开是撇出浮沫,捞出虾备用;

  3、蒜压成蒜泥,挤适量番茄沙司备用

  4、锅中油六成热时,放入蒜泥炒香;

  5、再放入番茄沙司、糖、盐适量,翻炒均匀;

  6、放入汆过水的虾,炒四五分钟即可。

  菠萝炒饭的

  材料:

  菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量

  制作过程:

  1、菠萝半个挖出果肉,留壳备用,火腿切丁备用;

  2、锅中油热后,放入葱花炒香;

  3、放入火腿丁稍炒;

  4、放入菠萝翻炒均匀;

  5、放入米饭,撒少许盐翻炒均匀,盛入菠萝壳中即可。

  番茄炒饭的好吃做法二

  材料

  西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许

  做法

  1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。

  2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。

  3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。

  4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

  番茄炒饭的好吃做法三

  材料

  番茄,十三香,盐,米饭,辣椒酱

  做法

  1、番茄洗净切成小块,备用。

  2、将米饭煮熟,备用。

  3、待水煮沸放入番茄,直至水分盖满锅底。

  4、放入适量盐、十三香、辣椒酱,也可放火腿肠。

  5、然后放入米饭,待水分蒸发,关火,大功告成(可适当装饰)!我就是这么做的,用碗扣过来即可。

  番茄炒饭的好吃做法四

  材料

  番茄3个,鸡蛋3个,白糖,香葱

  做法

  1.鸡蛋加水淀粉打散

  2.热油锅,倒入蛋液

  3.快速炒散后盛起备用

  4.番茄洗净切小丁

  5.热油锅倒进番茄丁翻炒

  6.加入适量白糖继续翻炒

  7.番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋

  8.翻炒均匀放盐、葱花即可

  9.倒在米饭上装盘

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