推荐好吃的草莓做法
推荐好吃的草莓做法
你知道草莓也可以做成秀色可餐的菜肴吗?下面学习啦小编给你分享一下好吃的草莓做法。
好吃的草莓做法——草莓酱排骨
材料
1，猪排骨半斤，
2，草莓酱两大匙，
3，蕃茄酱两大匙，
4，白糖一咖啡匙，
5，盐，鸡精适量
做法
1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
好吃的草莓做法——牛奶草莓酱煎蛋
材料
1个鸡蛋
2勺牛奶(我用的是炼奶，如果是加牛奶的话就放多一些)
3勺面粉(具体多少不清楚，只要搅拌时觉得有稠度就ok了)
喜欢的话能放一些白糖
做法
1、将鸡蛋、牛奶、面粉白糖混在一起，一直搅啊搅的······直到没有颗粒。
2、开小火，锅里放一些油，然后均匀涂抹一层。
3、倒入面糊，把面糊摇到周围，形成一层薄薄的蛋饼。
4、在蛋还没全熟是调至中火，轻轻翻到底层看是否成金黄色，如果是，就将它翻过另一边煎。
5、煎好后，放入一个盘子中，抹上一层草莓酱(可以放其它的，也可不放。还能将牛奶涂在里面)，再卷成一条就好啦!
好吃的草莓做法——核桃草莓酱酥饼
材料
黄油100克，白糖60克，盐适量，鸡蛋2个，低筋面粉150克，核桃仁80克，草莓酱适量
做法
1.准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温，蛋黄和蛋白分开。核桃切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。
2.黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐，糖分2~3次一边加一边打，打到发白即可。蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入，用橡胶铲轻轻拌匀。
3.把2揉成2~3厘米的球状，放蛋白液里滚一下，用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动，沾满核桃仁末后摆在烤盘上。
4.用拇指在球中央压个凹坑，装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可。
好吃的草莓做法——草莓酱
材料
草莓2盘(去蒂)，细白砂糖4汤匙，香草精1茶匙
做法
1、将1/3的草莓对半切开。
2、用中高火将草莓、糖和香草精炒在一起，适时搅动，直到酱变稠，大约5分钟。
3、然后移开炉灶，取出将1/3的酱倒入搅拌机搅拌，然后再和剩下的草莓混一起。密封放入冰箱即可。
好吃的草莓做法——草莓酱戚风卷
材料
4个鸡蛋，79g低粉，40G糖，60ML牛奶，40G油
做法
1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。
2.蛋黄依次加入糖，牛奶，油，粉，盐拌匀。
3.先拌一些蛋白到蛋黄糊里拌匀后再倒回蛋白中翻拌均匀，不要划圈。
4.烤盘铺上油布，倒上蛋糊，抹平，震出气泡。
5.150度烤20分钟左右，出炉后等放凉了刷上草莓酱，卷起即成.
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