电饭煲如何做菜才会更加美味
电饭煲如何做菜才会更加美味
电饭煲只能用来做饭吗?你太小看它啦!家家必备的电饭煲君，不只是这点能耐。它可以做出很多好吃的菜肴的，那么该怎么使用它进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲如何做菜，希望能帮到你。
电饭煲如何做菜
电饭煲黑胡椒奶油意面
材料：叉烧、黑胡椒粉、蒜、淡奶油、盐、黄油
做法：
1、把烧开的水倒进电饭煲，等水开后放入适量盐和意面，煮10分钟左右
2、把煮熟的意面放入冷水里过一下，会使面口感更Q。
3、电饭煲里加入黄油、蒜沫、淡奶油(条件允许再加入一片芝士片，会有拉丝的效果)筷子搅拌，全部化开后加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4、放入切好的叉烧(如果是培根的话需要再加入淡奶油前把培根煎熟)。
5、倒入冷却的意面，翻炒均匀。over!
注意：开锅前尝一下，自己觉得意面软硬适中就可起锅。
电饭煲土司披萨
材料：土司、青椒、培根、玉米粒、芝士、黄油
做法：
1、电饭煲预热后放入黄油，融化后抹匀锅底
2、培根切小丁放入电饭煲，按煮饭键，听到滋滋作响的声音，过一会捞出来
3、切成圈的青椒和玉米放入锅中，焖一会捞出来
4、再放一小块黄油到电饭煲中，在土司上涂一层番茄酱，放入锅中
5、土司上铺一层芝士、一层玉米青椒和培根，再铺一层芝士
6、按煮饭键，调至保温后焖一会儿，再按煮饭键，等1分钟左右就可以吃了
电饭煲做菜的方法
电饭煲焗鸡
材料：鸡、盐
做法：
1、鸡洗干净摸上盐
2、将整只鸡放进电饭煲，按下煮饭按钮(不放水)
3、等电饭煲变成保温时，放半碗水，按下煮饭键继续。次过程重复一次，即放两次水。
4、再次变成保温时，就可以看到鸡已经金黄金黄的，用筷子将鸡分好，拌着里面的鸡汁就可以上桌啦
电饭煲蛋糕
材料：鸡蛋、糖、牛奶、色拉油、柠檬汁、低筋面粉
做法：
1、4个蛋黄加40g白糖打匀
2、加入色拉油和牛奶打匀
3、低筋面粉过筛，加入蛋黄液中，用刮刀划十字或者从下向上翻着拌匀
4、在蛋白中加柠檬汁分3次加入40g白糖，不停搅打，直到成为摩丝状
5、蛋白拌入蛋黄糊中，上下翻动搅拌成蛋糕糊
6、电饭煲里涂一层油，预热1分钟后倒入蛋糕糊，按下煮饭键，按键跳起后不用管它，继续焖20分钟，再重复煮焖过程一遍就可以出锅了。
电饭煲做菜的技巧
电饭煲之香菇糯米鸡饭
材料：鸡肉、香菇、糯米、油、姜、
做法：
1、香菇泡发、切片，鸡块加入姜、盐、油、糖、蚝油和香菇腌制
2、糯米淘洗干净，事先泡发一下，加入比平时煮饭少一半量的水，用电饭煲煮饭
3、电饭煲还没跳时，但是煮开了后，加入腌好的香菇鸡块，盖上盖焖煮
4、熟时拌匀，加入香菜或者葱花即可
妙招：用保鲜纸包起来做成饭团，放在冰箱，可以做早点;出门郊游时带几个也很不错，可以当正餐或者是小点心
电饭煲煎饺
材料：速冻水饺、油、水
做法：
1、电饭煲擦干，倒入平铺锅底的油烧热，码好速冻饺子，按煮饭
2、电饭煲跳至保温时，开盖，加入没过饺子三分之一多一点的水，盖好，继续按煮饭键
3、等再次跳起至保温时，煎饺就做好啦
注意：中间加水时记得给饺子翻面
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