电饭煲做米饭的方法及注意事项
很多对于米饭的煮法都是大概的掌握了一个流程,但是说到好吃米饭的做法,不禁让人震惊,原来可以这样煮法,那么你知道该怎么去做米饭吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲做米饭的方法,希望能帮到你。
电饭煲做米饭的方法
1、把米粒舀在汤锅里,淘干净米,最后往锅里倒水,到水量大约超过米粒表面一个指甲盖高度,盖上盖,放电磁炉上煮。
2、等到煮开了,它会从盖子里溢出来,此时要把盖子倾斜,不要盖死。
3、等它慢慢把水收干了,就差不多好了,可以拿一粒尝尝软硬度。
电饭煲做黑米饭注意事项
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水。
3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香。
电饭煲的清洁方法
1.铝制内锅可用热水浸泡后,再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑,可用去污粉擦净或用醋浸泡,过夜后除净。
2.电饭锅外壳上的一般性污迹可用洗洁灵或洗衣粉的水溶解液进行清洗。
3.当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时,应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉,揭开底盖,将其中的饭粒、污物除掉。若有污物堆积在控制部位某一处时,可用小刀清除干净后,用无水酒精擦洗,但需注意,不能擦洗电脑控制装置。
电饭煲日常保养的技巧
1.使用过后,内锅经洗涤后,外表的水必须擦干净再放入电饭煲内;
2.锅底部应避免碰撞变形,发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘;
3.内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切记浸水,只能在切断电源后用湿布擦净;
4.不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方;
5.使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先现将电源插头拔下,以确保使用安全。
电饭煲的使用注意事项
1.电饭煲属Ⅰ类电器,为保证使用安全,必须使用250V、10A的单相三孔插座供电,其接地极应安装可靠的接地线。
2.电饭煲的电源插头是专用的,用户不要贪图方便擅改两线插头。若电饭煲发生漏电,由此会酿成触电事故。
3.电饭煲不宜放在木制品及可燃物品上使用,以免引起意外事故。
4.内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞。煲底与电热盘之间要保持干净,不能有异物介入。
5.放置内锅前,需用干布抹干锅底的水分,然后放在电热盘的中央位置,不能倾斜,否则会造成电热盘与锅底接触不良而影响使用效果,严重时由此导致烧坏电热元件。
6.内锅是配套专用的,不能移用其它炉灶加热,也不宜拿离锅体盛饭,防止锅底由此而引起变形。
7.内锅切忌盛放或煮食酸、碱类食物。
8.电饭煲严禁空烧。
9.避免湿物操作电饭煲例如插入、拔出是源插头和按开关按键。
10.内锅可以拿出用水冲洗,干净后用干布抹干水分。外壳不洁,可用洁净布抹净抹干,严禁将外壳浸入水中清洗,否则会造成漏电或损坏元件。
11.不要随间拆卸电饭煲的电气部分,以免造成人为故障,若出现故障,应及时修理好才可继续使用.
12.不要将电饭煲浸入水中。
13.将电饭煲放于稳定的平面。不要将其放于水中或高湿度环境中以及靠近其它热源。不要将内锅直接放于明火上。
14.取出内锅时,请务必先将电源插头拔掉。
15.切勿自行改装、拆卸或修理本电饭煲。
16.在使用电饭煲前,内锅和电热板之间的纸要取掉。
17.要保证电饭煲放在小孩接触不到的地方,特别是在煮饭的时候。不小心碰操作键可能导致电饭煲停止工作。
18.电饭煲在使用中会升温。请不要用手触摸锅盖或将脸直接靠近从电饭煲里冒出的蒸汽。
19.请不要将布盖在锅盖上,锅盖可能会因此变形或变色。
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