如何使用电饭锅去蒸好吃的米饭
如何使用电饭锅去蒸好吃的米饭
现在很多人都会使用电饭锅进行煮饭，因为这样蒸煮出来的大米是十分的香甜可口的，十分的下胃，那么对于电饭锅应该如何蒸法呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅如何蒸米饭，希望能帮到你。
电饭锅如何蒸米饭
1、量取家人需要的大米，先把米淘好，把米淘三遍。
2、洗米时不要太用力，那样会把营养丢失。
3、米洗好后，放入电饭煲。
4、米放好后，放入的水没过米饭大概一个指甲盖左右，无论多少都是一个指甲盖左右。
5、放好水后，滴几滴清油{食用油}，这样会更加的香，而且不会粘锅，洗锅的时候就方便了。{加盐可以除异味}
6、检查锅内胆外侧有没有水，有的话要擦干，
7、插上电后，按下煮饭键，静等。煮好后就会自动跳闸，不过要静等5分钟左右进行保温加入。
陶锅如何蒸米饭
1、将大米放入陶锅中，五指分开画圈搅动3次，将水倒掉。再倒入清水，以同样的方法搅动3次，将水倒掉。
2、倒入清水，水面高于大米表面5毫米左右，浸泡10分钟(如果没时间，省略此步也可以)。
3、将锅放在火上，盖上盖子，中火煮3分钟，此时锅盖孔中会有一点点蒸汽冒出，然后改成小火继续煮2分钟。
4、关火，打开盖子，此时锅中的水几乎已经没有了，但米饭应该还是粘稠的，或有一点点水分在米饭的表层。
5、带上隔热手套，将锅从火上端下，移到陶瓷内胆中，焖20分钟。
6、20分钟后，用铲子将米饭从底部轻轻往上翻动，把米饭翻动散再盛入碗中即可。
微波炉如何蒸米饭
① 将水和米放在微波炉专用盘中
估摸着放一杯左右的米，然后将米倒到微波炉专用盘中。当放这么多数量的大米时，你需要一个容量至少为1.5夸脱的盘子(我们用的是8*8的玻璃烤盘)。然后，在盘中加入两杯冷水。
② 将米放入微波炉中
将盘子放进微波炉中(不盖盖子)，在高温下微波十分钟。在这个时候，如果大米中由于蒸汽逸出而出现小孔，而且大部分的水从盘中消失了，那么你就可以准备下一步了。如果没有，在蒸汽小孔出现之前，用1分钟的增量继续微波。
③ 把米盖上，再一次微波
当你看到蒸汽小孔后，将米从微波炉里拿出，用微波炉专用盖或者塑料膜将盘子的顶部封上。然后将米放进去再微波4分钟。
④ 将米拿出来，静置
将米从微波炉中拿出来，不揭开盖子，静置5分钟。这个时候，尝尝你煮的米饭。如果和你期待的口感相同——那就吃吧!如果有点咯牙，那就还需要继续微波一下，以一分钟为增量进行检查，直到获得你想要的口感为止。
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