使用微波炉去做饭到底好不好
使用微波炉去做饭到底好不好
微波炉一直是家庭中不可缺少的家电之一，那么对于微波炉做饭的时候究竟会不会有什么影响呢?到底好不好呢?以下是学习啦小编为你整理的用微波炉做饭好不好，希望能帮到你。
用微波炉做饭好不好
一，微波炉会造成电磁辐射和微波泄漏;
二，使用微波炉加热，会造成食物的营养价值严重流失;
三，当你吃微波食品时，身体会集中产生一定的有害变化。有关专家认为，这些论调都是毫无根据的。 中科院生物物理所研究员、辐射生物学专家曹恩华认为，微波可广泛应用于通信、遥感等领域，造福于人类;而微波炉的发明是20世纪的重大发明之一，加工的食物是否对人体有害，目前还缺乏有说服力的证据，在严格的科学试验之前就妄言“微波食品对人体有害”显然是不负责任的。不好不好，因为微波炉的高温会造成食物营养的失，再说有些食物是不能用它来加热食用的。应该在人体承受范围之内吧，不是微波炉能最大限度保存菜的营养成分!
第一种用微波炉煮饭的方法
第一步：选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。
第二步：淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1比1.5就可以了。
第三步：将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟;然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。
第四步：时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，松软可口的大米饭就做好了。
第二种用微波炉煮饭的方法
第一步，先把大米洗好;
第二步，用水浸泡洗好的大米半小时;
第三步，把泡大米的水倒掉，重新加水，加到比米高大概2厘米左右的位置;
第四步，放入微波炉高火加热10 分钟;
第五步，取出半熟的米饭搅拌一下，然后继续加热5分钟，就可以吃到美味的米饭了。
该方法比较适合午饭时间比较紧的人，可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸，可以很快就吃到美味的米饭。
微波炉的选购方法
1、产品外观质量的选择。包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。要看造型是否美观大方，产品表面应无机械碰伤和擦伤;面板要求平整，部件配合严密，色泽均匀，光泽好。
2、安全性的选择。微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形，这是选择微波炉的根本。目前市场名牌产品在安全性上都符合国家标准。挑选微波炉时，可以用手指按捏门体内每一处。打开炉门，好的微波炉门面硬度好，按捏不动，门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处，一般为黑色，质地坚韧，手指难以按动，按时无声，开关炉门“喀嚓”声清脆。低劣的微波炉材质差，门体多为有机塑料，单层密封，手指按捏会松动，甚至听到“咯吱”声，使用久了微波易泄漏，对人体有很大危害。
3、品牌价格的选择。微波炉是技术要求比较高的产品，消费者最好到大商场选择知名品牌产品。
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