用微波炉煮饭是不是会有大辐射
在我们的日常生活中,离不开给我们制作美食的厨房电器和设备,微波炉就是其中比较常用的一种,那么如果使用微波炉煮饭的话会不会有辐射呢?以下是学习啦小编为你整理的用微波炉煮饭是否有辐射，希望能帮到你。
用微波炉煮饭是否有辐射
微波炉辐射是有的，而在国家标准之内就没问题，正规厂家已经将辐射隔绝到最低，低至不损害人体为标准，若是没有专业的测试仪器，能够用收音机，现在许多手机都有收音功能，你在微波炉工作的时候将手机靠近，听听有无干扰的杂音，杂音愈少证明微波泄漏少，如果比较厉害的话，应该找专业人员来弄一弄，甚至送厂维修。
一提到电磁辐射，您首先想到的恐怕就是微波炉辐射与电磁炉辐射了。对于微波炉来讲，一般机体外面都有完整的金属外壳和微薄防护板。加上微波炉的拉门有防护锁，所以向外泄漏的微波比较有限。并且使用微波炉时，极少需要有人要贴过去盯着食物，所以微波炉辐射对人的危害较少。
使用微波炉的技巧
1、在使用微波炉以前应该检查所使用的器皿是否适用于微波炉。
2、在烹调以前应该先放入转盘支撑和玻璃转盘，再把盛好的食物放在转盘上进行烹调。
3、在使用微波炉烹调少许食物时，多加观察，以防起火，同时不可以使用微波炉储存任何的食物。
4、当食物是在塑料、纸或者是其他材料制成的简易容器里加热，要随时注意，防止起火。
5、微波炉应是碰撞、跌落导致炉门损坏时，别继续使用，应该经过专业人员维修之后再使用。
6、食物当放入微波炉中加热或者是解冻时，如果忘记取出，时间超过了2个小时，则要将食物丢掉，以防引起食物中毒。
7、使用微波炉加热食物不可以用金属器皿，放入炉中的铁、铝、不锈钢、搪瓷等在进行微波加热时会与微波炉产生火花并反射微波，这样不仅损伤炉体还达不到加热食物的效果。
烤箱与微波炉的区别
加热原理不同
烤箱和微波炉根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热。微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,这两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热，而另一个是电磁波加热,因此就造成了其烘烤效果的不同。
加热效果不同
微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,微波炉会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便但是很容易干,比如你放个馒头进去加热后拿出来可能就不会想吃了,完全没有软乎乎的感觉,将水分都烤走了大半,硬邦邦的且吃起来口感很差,而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的,虽然不是蒸出来的那种软软的口感,但还是别有一番风味。
烤箱用来烘焙食物再合适不过了,虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等,但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果,不过烤箱是由外及里的加热,所以食材加热管的部分熟的很快,外面熟了的时候里面可能还没熟,烘烤时还要注意翻面,避免一面焦一面生,蛋糕要出炉时,可以用牙签戳戳中间部分,看看到底是不是真的熟了。
侧重点不同
微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间,网上有很多微波炉做菜的菜谱,采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧,微波炉也能做出不少好吃的菜。
烤箱用来加热食物就不大适合了,烤箱一般会比微波炉多花一倍的时间而且耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来。要注意微波炉加热不能使用金属器皿盛放食物,而烤箱则尽力不要用塑料的器皿。
外形不同
大多数家用电烤箱和微波炉的区别在外形上差别不大,都是长方体的,不细细看还真是看不出它是两种电器。但是还是有形体不一样的电烤箱和微波炉,一般家用的电烤箱和微波炉都偏向于小巧玲珑长方体,像西北方大户型多数是开放式厨房布局,将厨房、饭厅都一体化设计,这类的居室一般采用嵌入式微波电烤箱,嵌入式电烤箱的外形就不尽一致了。
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