粉蒸肉怎么做好吃家常做法

粉蒸肉怎么做好吃家常做法

　　根据烹饪方法，粉蒸肉可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、红薯等配菜。以下是学习啦小编收集整理的关于粉蒸肉的做法，希望对你有帮助。

　　制作粉蒸肉的食材

　　粉蒸肉的做法

　　1.食材准备：五花肉2块、土豆1个、蒸肉米粉1袋

　　2.五花肉切小块然后加酱油和老酒腌制半小时

　　3.将蒸肉米粉加水调匀，倒入五花肉中，拌匀

　　4.土豆切薄片垫在底部

　　5.将拌好的肉倒在蒸笼上

　　6.上锅蒸30分钟左右

　　7.出锅开吃喽

　　五花肉的食用禁忌

　　1、不要和大豆一起吃，大豆中的植酸和五花肉中的蛋白质结合在一起会影响营养素的吸收。

　　2、不要和牛肉一起吃，在中医的角度来说，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性;而牛肉气味甘温，有补脾胃、壮腰脚的功效。两个一寒一温，性味抵触，所以不适合一起吃。

　　3、不要和鹧鸪一起吃，会导致面色变黑。

　　4、不要和鸽肉、鲫鱼、虾一起吃，会令人滞气。

　　5、不要和荞麦一起吃，会使毛发脱落。

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