微波炉煮饭的具体步骤有什么
微波炉的功能强大性使得很多人都会使用它进行煮饭,那么如果在家想要使用微波炉进行煮饭的话有哪些具体步骤呢?以下是学习啦小编为你整理的微波炉煮饭的具体步骤,希望能帮到你。
微波炉煮饭的具体步骤
淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度。要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1:1.5就可以了。 将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。 时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。
微波炉使用的禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2.忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4.忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
美的微波炉使用方法
1、虽然说是同一个品牌,但是在功能上会有所改变,每款微波炉都在不断的加强,为了满足现在消费者的强大需求,微波炉的功能性增加了,那么在操作上也说稍微复杂一些,但是使用过两三次就会熟悉,微波炉通电之后,将微波炉打开,把需要加热的容器放入其中,选好时间以后就可以直接加热了,一般只需要2-3分钟就可以了。
2、不是所有的食物加热的时候都是相同的,蔬菜类的食物时间较短,肉类的食物就应该使用时间长一些,要热牛奶的话2-3分钟就可以了。使用微波炉最重要的就是安全,微波炉当中不可以放进金属以及塑料的材质,使用微波炉调节温度也非常的重要,越高的温度则需要的时间越短,具体的说明可以参照微波炉的使用说明书。
如何正确使用美的微波炉
1、在使用之前应该检查,器皿是否适合用于微波炉当中,一些材质的器皿是不可以放进微波炉当中加热的,这样可以以免引起打火异常的现象来损坏微波炉。
2、微波炉当中有非常多的功能,如果说只是普通的加热饭菜,那么就不需要转动功能,只需要转动时间即可,要使用烧烤功能的话,炉身顶部以及后板的温度都比较高,人体不要触摸到微波炉,这样以免被烫伤,当食物再塑料或是纸的材质当中放入微波炉当中加热,那么在加热的过程当中应该非常注意,以免发生起火的现象。
3、在使用的过程当中如果出现起火的现象,那么不要立刻将其打开,否则遇到空气会加大火势,应该立即将电源给切断。
4、刚刚加热完的器皿非常的烫,如果要取出的话应该使用锅夹或是带上隔热手套,以免收被烫伤。
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