使用煤气灶煮饭的技巧和方法有什么

　　煤气灶在我们日常生活中使用的频率都是极其的高的，范围也是很广泛的，那么如果使用其进行做饭的话你知道有哪些方法步骤吗?以下是学习啦小编为你整理的煤气灶煮饭的技巧，希望能帮到你。

　　煤气灶煮饭的技巧

　　1.大米倒入锅

　　2.淘米后倒掉脏水

　　3.加入比平时电饭锅煮饭少小半碗的水

　　4.把盖子盖过来，煤气灶火力开到极限

　　5.听到咕噜声后转小火，中途不要打开锅盖，煮7分钟，随后关火，盖子焖13分钟

　　使用电压力锅做饭方法

　　1用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中

　　2加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘几下就行

　　3把水倒掉，然后再加入适量的水，大概超过米粒5毫米，当然要使米粒在锅中分布均匀

　　4将压力锅上盖合上，插上电源

　　5点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮，一般都预定了时间，按了做饭这个按钮就行了，等待它蒸熟。

　　6如果你是第一次使用就先点“预约时间”，时间大概13分钟，然后再点做饭，当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行

　　7当显示屏显示为00:00时，饭就做好了，向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽，然后扭开上盖把饭盛出来就行。

　　做饭的菜肴推荐

　　蒜蓉棒棒糖

　　原料：长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱

　　做法：

　　1. 长豆角洗干净，放入开水中煮熟，捞出过冷水，然后从头卷成卷，用竹签串起来。

　　2. 把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。

　　小兔蔬菜丝

　　原料：水煮鹌鹑蛋、胡萝卜、白菜、水发干木耳、黑芝麻、盐﹑香油

　　做法：

　　1. 从鹌鹑蛋侧面，蛋白比较多的部分切下一刀，切下来的小块，做出兔子耳朵的形状，从鹌鹑蛋1/3处，靠近尖的那端下刀，不要切断，把兔子耳朵放到刚才切的缝隙里面，两颗黑芝麻沾点水粘上去，作为眼睛小兔子做好了。

　　2. 白菜切丝，胡萝卜﹑黑木耳切丝，锅中烧水，把切好的丝全部倒进去，焯1~2分钟捞出沥干水分。

　　3. 放少许盐和香油调味，盛到碟子里，小兔子摆在前面即可。

　　南瓜蛋羹

　　原料：小南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油

　　做法：

　　1. 小南瓜洗净，顶部切去1/4，用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。

　　2. 鸡蛋打入碗内，加入适量温水，加少许盐进行调味，将蛋液与水打散，倒入南瓜盅内，盖上保鲜膜，在保鲜膜上穿几个孔。

　　3. 锅中水烧开，将南瓜盅放入锅内。大火蒸1~2分钟，转小火再蒸8分钟左右即可。

　　山药红豆糕

　　原料：山药、红豆、白糖

　　做法：

　　1. 山药洗净，放锅上蒸，把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保鲜膜，山药放上去，保鲜膜对折，将山药段碾压成山药泥。

　　2. 红豆提前泡4~5个小时，锅中放适量冷水，红豆放进去煮熟，捞出。

　　3. 锅中倒入白糖，在加入冷水，大火开始熬，熬至汤汁产生粘性，改为小火，把红豆倒进去，每一个红豆都均匀的裹上糖份。

　　4. 红豆加到山药泥中，搅拌均匀，拿平时吃剩的果冻壳塑型，即可。

　　奶香南瓜羹

　　原料：小南瓜、牛奶、糖

　　做法：美食天下菜谱大全

　　1. 南瓜削皮去瓤，切片;上火蒸软(10-15分钟)，放入搅拌机中搅成泥。

　　2. 南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶，不断用勺搅动加热到烫，用糖调味，盛出后可用牛奶和熟芝麻作装饰。

　　青菜瘦肉粥

　　原料：剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、盐、胡椒粉

　　做法：

　　1. 米淘洗干净，加水煮开，加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。

　　2. 加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉搅拌均匀，煮开，放入青菜搅拌均匀即可。

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