海外学做饭方法

海外学做饭方法

　　眼看新的学期就要来临，又有很多学生要踏上海外留学的道路，而身在他乡，衣食住行各个方面都要重新适应。你对海外学做饭方法又了解多少呢?今天，学习啦小编要推荐的是海外学做饭方法。

　　海外学做饭方法一：日式鲔鱼沙拉饭糰

　　材料

　　白米饭80公克，鲔鱼120公克，洋葱100公克，沙拉1大匙，海苔片1片，盐少许，胡椒少许

　　做法

　　1.鲔鱼沥掉油份;洋葱切成小丁状后，放入纱布内沖水洗去呛味备用。

　　2.取一容器，放入作法1的洋葱丁和鲔鱼后，加入所有的调味料、沙拉一起搅拌均匀，即为饭糰馅料。

　　3.用冷开水沾湿双手后，涂抹上少许的盐(份量外)于手上，再取白米饭放在手掌上后，略施力气的将白米饭略微压平。

　　4.在作法3的白米饭中放入适量作法2的饭糰馅料，并再用手捏制整型成三角型饭糰后，在饭糰外层上面包裹上一层海苔片即可。

　　海外学做饭方法二：日式蛋包饭

　　材料

　　鸡肉1块，洋葱1/4个，蘑菇2个，杂菜一小把，奶1勺，鸡蛋2个，番茄酱，米饭

　　做法

　　1、鸡肉，洋葱切1cm小丁，蘑菇切5mm小片，蒜切沫，青豆过水;

　　2、锅中加少许油，加入洋葱末翻炒，洋葱炒至发黄变色，加入鸡肉丁，鸡肉变色，加入蘑菇，加入番茄酱，翻炒均匀，加入杂菜;

　　3、翻炒至汤汁基本收干，加入米饭翻炒均匀，盛出备用;

　　4、鸡蛋两个打散，加入一勺奶。锅中加入少许油，倒入鸡蛋液，筷子快速搅动，转动锅子，摊成蛋皮

　　加入米饭，对折包好;

　　5、将蛋包饭倒扣入盘中，挤上番茄酱装饰。

　　海外学做饭方法三：日式烤饭团

　　料

　　白饭2碗饭团内馅适量柴鱼酱油1茶匙味淋1/2茶匙海苔片适量

　　做法

　　1用手抹盐巴抓白饭包入内馅握成饭团(用模型可以直接拌入饭里.也可以拌入香松.我是用山葵椒盐粉)

　　2进烤箱250度烤5分钟

　　3刷上柴鱼酱油+味淋的酱汁(柴鱼酱油可以用酱油+柴鱼粉取代)继续烤5分钟反面再烤5分钟即完成