茶树菇排骨汤的简单做法
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茶树菇排骨汤的简单做法
用蘑菇和排骨熬成的汤,是非常有营养的,同时也是一道美味可口的佳肴。下面学习啦小编给大家分享茶树菇排骨汤的做法,希望你喜欢。
茶树菇排骨汤的简单做法一
食材准备
猪大排500克,茶树菇30克,食盐5克,葱10克,姜10克,鲜枣10粒。
方法步骤
1、将葱、姜和排骨放在水里焯水,随后将排骨取出、洗净。
2、重新放水和葱姜排骨。
3、茶树菇泡在温水中备用。
4、排骨用高压锅水开后,压了20分钟之后,再倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐,这样美美的茶树菇排骨汤就好了。
茶树菇排骨汤的简单做法二
食材准备
猪大排500克,茶树菇50克,食盐适量,姜1块,水10碗。
方法步骤
1、排骨放在冷水中,烧水,浮去上面的浮沫,捞起冲洗干净。
2、将生姜切片,茶树菇用水浸泡后切去根部,清洗干净。
3、将全部材料放在汤锅,加入清水。
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,最后放盐调味即可。
茶树菇排骨汤的简单做法三
食材准备
肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗
方法步骤
1、茶树菇洗净,温水泡30分钟
2、肋骨飞水去血沫
3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、枣排骨、3-4碗温开水
4、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己根据口味调味
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