怎样做饭团好吃
很多人喜欢吃寿司和饭团,但苦于没有寿司板和模具。今天教大家做一个简单的饭团,不必拘泥于工具,只需要保鲜膜就可以了。吃起来与饭团没有两样,做起来不难,您也可以试试。
怎样做饭团
步骤/方法
火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。
把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
海苔片剪成小片放在盘子上。
将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。
更多饭团菜谱
简易饭团
材料
米饭,海苔片,配料:奶酪1片,火腿,黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)
做法
1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
3.取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。
4.把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
5.海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。
饭团
材料
米 2杯,市售鲑鱼香松 一包,海苔 一包
做法
1、米洗净,放入电锅煮成白饭。
2、煮好的白饭趁热加入适量香松 ,均匀搅拌 ,稍微放凉。
3、用模型压出形状,或用手沾点水捏出自己喜欢的形状饭团。
4、包上海苔,就可以享用囉!
日式饭团
材料
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许
做法
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。
3. 在外面裹上一条海苔,也可以不裹。
小诀窍
米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!