雪糕怎么做好吃
大家喜欢吃雪糕吗?大家想试试自己动手做雪糕吗?今天,学习啦小编就为大家介绍一下雪糕的好吃做法,希望大家喜欢!
奥利奥雪糕的做法
材料
牛奶100g,蛋黄一个,白砂糖30g,淡奶油150g,黑可可粉适量,奥利奥饼干碎50g
做法
1、奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了);
2、牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),沸腾后立即关火;
3、奶油打发到八分发,再与常温的蛋奶液混合;
4、筛入一小勺黑可可粉;
5、最后加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀,装模即可。
香蕉巧克力雪糕的做法
材料
巧克力砖 一片200g,香蕉 数根,花生(或是杏仁) 几颗,冰棒棍 数根
做法
1、先融化巧克力砖, 备用
2、将香蕉去皮, 插上冰棒棍!
3、将香蕉去沾上巧克力后, 还没固化前, 赶快洒上花生粒
4、之后将巧克力香蕉拿去冷冻库冰10~20分钟就可以囉!
冻酸奶雪糕的做法
材料
酸奶,奶油,糖,香草精,草莓,猕猴桃,香蕉,芒果
做法
1、将酸奶,奶油,糖和香草精混合拌匀
2、将草莓,猕猴桃,香蕉切成薄片
3、往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶,再放入水果片
4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片,直至装满模具
5、轻轻磕出气泡
6、将150g蓝莓放入小锅中,加入一大勺糖,挤入几滴柠檬汁,开中小火加热
7、煮到粘稠即可,关火冷却
8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺蓝莓酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡
9、将一个芒果的肉用叉子碾碎
10、倒入小锅中,加入一大勺糖,2大勺水,开中小火加热
11、煮成粘稠的芒果酱即可,关火冷却
12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺芒果酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡
13、在装好的雪糕模具里插上木棍,送入冰箱冷冻至少6小时
14、雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒,就能将雪糕完整脱模了
黑天使雪糕的做法
材料
可乐1罐,巧克力雪糕球1个,奶油(或软香草冰激凌)适量
做法
1、玻璃杯里加冰块80克,倒入可乐7分满;
2、沿杯边挤1圈奶油,中间打个巧克力雪糕即可。
柠檬雪糕的做法
做法
1、新鲜柠檬一个,带皮切丁【丁要切小哦~】
2、大火烧开水(水也要少放),冷水时就加入柠檬。一直熬,熬到水快见底为止。熬好把汁倒入小碗中备用(熬过的柠檬就可以丢掉了),这个柠檬汁是比较酸的,(应该是很酸)不喜欢酸的亲可以加一点蜂蜜、
3、小布丁3个,(或伊利牧场的奶砖2个)倒入碗中,放到比较软的时候加入柠檬汁,搅匀。
4、放入冰箱中冷冻、
5、冷冻好后就可以吃啦~【这个时候还觉得酸的亲可以拌进去一点蜂蜜】
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