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玉米排骨汤怎么做好吃

时间: 映芳735 分享

玉米排骨汤怎么做好吃

  玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。好吃的玉米排骨汤应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享玉米萝卜排骨汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  玉米萝卜排骨汤的制作食材

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 胡萝卜

    150g
  • 玉米

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  玉米萝卜排骨汤的做法步骤

  1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水

  2.将买回的玉米和胡萝卜洗净

  3.将步骤2切块备用

  4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片

  5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调

  6.汤滚开后改小火,煲一个半小时左右

  7.待排骨煲熟透后下入步骤3

  8.胡萝卜和玉米比较容易熟,我在家煲了不到半个小时就关火

  9.上桌享用啦

  玉米的食疗价值

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  5.明目

  经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。


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