玉米发面饼的做法图解
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玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，能抗衰老。你想自己动手做好吃的玉米饼吗?今天，学习啦小编为大家推荐玉米发面饼的图解做法。
玉米发面饼的主料辅料
玉米发面饼的做法图解
1.玉米面、白面掺一起，加干酵母、白糖，用温水和面
2.和成面团后，盖上盖子发面
3.发好的面比原来大了一倍多，面里面全是气孔
4.揉面排气后醒15分钟
5.揪起一块面，在手里按成饼
6.电饼铛倒油，下盘加热，把面饼放上去
7.一面烙金黄后，翻面
8.面饼鼓起来，两面都金黄了就可以了
玉米的功效
1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。