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怎么做好吃的玉米白面馒头

时间: 映芳735 分享

  玉米最早是产于南美洲的,当地的印第安人一直都在喝玉米粥。你想自己动手做好吃的玉米面馒头吗?下面是学习啦小编给大家整理玉米白面馒头的家常做法。

  玉米白面馒头的主料辅料

  • 主料
  • 玉米面

    150g
  • 面粉

    300g
  • 辅料
  • 酵母

    适量

  玉米白面馒头的做法图解

  1.玉米面和面粉倒入盆中

  2.用温水将酵母化开,搁置5分钟

  3.倒在盆里,和成面团,揉光滑后,放置到温暖处发酵

  4.发酵至两倍大

  5.发酵好的面团呈蜂窝状

  6.将发好的面团,揉至光滑

  7.分成小剂子,做成馒头状

  8.放入蒸锅

  9.开锅后蒸20分钟即可

  玉米的功效

  1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

  2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

  3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

  4、玉米中含有大量的营养保健物质。

  5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。


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