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好吃的回锅肉要如何做

时间: 映芳735 分享

好吃的回锅肉要如何做

  土豆营养丰富可以直接当做主食来食用。好吃的土豆回锅肉应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享土豆回锅肉的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  土豆回锅肉的食材准备

  • 主料
  • 五花肉

    300g
  • 土豆

    一个
  • 青椒

    一个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 豆瓣

    适量
  • 鸡精

    适量

  土豆回锅肉的具体做法步骤

  1.煮好的肉切片

  2.土豆切片

  3.辣椒切成小块

  4.锅烧热直接把肉下锅

  5.炒出油,

  6.微卷的时候下豆瓣辣椒和姜蒜花椒

  7.翻炒均匀

  8.在把土豆片下锅翻

  9.翻炒均匀

  10.最后在把青椒下锅炒至

  11.放适量的鸡精和白芝麻翻炒均匀

  12.起锅装盘

  土豆的医疗功效

  土豆作为十全十美的食物,不仅仅在食用上对人体有着诸多功效,在医疗方面也有着很显著的功效。中医认为土豆性平,无论是什么体质的身体都可以食用,而且有着健脾和胃,对脾胃虚弱、肠胃不和、消化不良、大便不畅的患者有着很好的疗效,而且土豆中含有的钾元素,还可以降低患中风的概率。

  土豆的食用作用

  土豆中含有的丰富营养元素,使得土豆被越来越多的国家作为主食。土豆的食用作法有很多,煎炒烹炸,烧煮炖扒都可以,可以单独烹调,也可以与其它食物混合烹调。事实证明,长期食用土豆,能够补充人体所需的维生素外,还可以延缓衰老,而且还可以作为减肥期间的主食来食用,不用担心脂肪过剩。

 
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