萝卜羊肉汤要怎么做

　　白萝卜性味较凉，体质虚冷、气管不好或胃病患者不宜多吃。平时生活中你会做萝卜羊肉汤吗?那么，现在学习啦小编就来分享萝卜羊肉汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

　　制作萝卜羊肉汤需要准备的材料

　　萝卜羊肉汤烹饪过程中的步骤图

　　1.羊肉片。

　　2.白萝卜切丝。

　　3.粉丝。

　　4.锅内热油，葱姜下过煸香。

　　5.放入萝卜丝翻炒至软。

　　6.加水煮，适时放入粉丝。(注意粉丝若容易熟的，可以后放)

　　7.放入羊肉片煮熟，有浮沫用勺子撇掉，加少许炒炖香，适量胡椒粉，适量盐，加入香菜段调味，即可出锅。

　　萝卜的食用禁忌

　　萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

　　萝卜的功效与作用

　　萝卜性凉，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、清热化痰、下气宽中、解毒等功效，主治食积胀满、痰嗽失音、呕吐反酸、吐血、偏头痛等。

　　萝卜的营养价值

　　萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化,胆石症等疾病。