羊肉萝卜汤怎么做比较好吃
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羊肉萝卜汤怎么做比较好吃
萝卜炒着吃，或者切丝做糖丝萝卜都很合适，轻松化解痰多咳喘不止的问题。你想自己动手做好吃的羊肉萝卜汤吗?下面是学习啦小编给大家整理的羊肉萝卜汤做法图解。
羊肉萝卜汤的制作食材
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羊肉萝卜汤的做法步骤
1.准备好食材。
2.锅里倒入油，放入羊肉翻炒。
3.放入葱姜蒜后，再倒入胡萝卜丝翻炒。
4.倒入醋。
5.倒入生抽。
6.加入盐。
7.加入开水，炖煮15分钟。
8.关火加入味精。
9.不管是直接食用，还是拌面吃，都很美味。
萝卜的功效
1、增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2、帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。