排骨红萝卜玉米汤怎么做
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胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动。平时生活中你会做排骨红萝卜玉米汤吗?下面,学习啦小编来为你介绍排骨红萝卜玉米汤的做法步骤。
排骨红萝卜玉米汤的食材准备
排骨红萝卜玉米汤的具体做法步骤
1.准备好新鲜的排骨。
洗干净。沥干水血水。
2.红箩卜刨去皮。
玉米洗干净。
3.把玉米切成三段。
放进锅里
4.红箩卜斜刀切成块块。
5.放入足够的水。
6.放少许的盐。
7.盖上锅盖。
准备开火。
8.等里面的汤水煲滚开来。
放点花生油。
9.放点蚝油酱。
红萝卜的功效
1.助消化
现代医学研究发现红萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶,因其为碱性,故可以快速中和胃酸,并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分,所以餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效,对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。
此外,还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出,红萝卜的辣味源自硫氰化物,它具有保护胃黏膜的功效。
2.止咳、化痰、平喘
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者,用大红萝卜洗净带皮切块生榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物;失音不语,可用生萝卜汁、生姜汁各等份,漱咽,可缓解症状。