月子红豆汤的具体做法步骤
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红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。月子红豆汤应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享月子红豆汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
制作月子红豆汤需要准备的材料
月子红豆汤烹饪过程中的步骤图
1.薏米洗净用清水泡20分钟左右。
2.红豆洗净用清水泡20分钟左右。
3.大枣洗净用清水泡10分钟。
4.红豆薏米倒入锅里加适当清水。
5.大火烧开,中火煮,直到红豆开花。
6.加入红枣再煮15分钟即可,出锅可调红糖食用。
红豆的食疗药效
红豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
红豆还能增进食欲,促进胃肠消化吸收。
民间用红豆与红枣、桂圆同煮来补血。
红豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。
红豆因含多种B族维生素,可用作治疗脚气病的妙方,但宜少放糖。