香菇青菜粥的家常做法步骤
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香菇青菜粥的家常做法步骤
香菇中含不饱和脂肪酸,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,这是其它蔬菜不具备的。你了解香菇青菜粥的做法吗?今天,学习啦小编为大家推荐香菇青菜粥的家常做法步骤。
香菇青菜粥的食材准备
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香菇青菜粥的具体做法步骤
1.这都是一些准备的食材
2.大米淘洗干净,清水浸泡30分钟香菇泡发后洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片
3.锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂再加入适量地清水于锅中,加盖文火熬煮成粥
4.待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅
5.这是左好多成品图
香菇的相关介绍
香菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-300px,有时可达500px,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。
幼时边缘内卷,有白色或黄白色的绒毛,随着生长而消失。
菌盖下面有菌幕,后破裂,形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷,开裂。菌褶白色,密,弯生,不等长。菌柄常偏生,白色,弯曲,长3-200px,粗 0.5-1.5⑵cm,菌环以下有纤毛状鳞片,纤维质,内部实心。菌环易消失,白色。孢子印白色。孢子光滑,无色,椭圆
形至卵圆形,4.5-7×3-4μm,用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。