土豆海带汤的具体做法步骤
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土豆海带汤的具体做法步骤
海带是一种营养价值较高的蔬菜，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。你了解土豆海带汤的做法吗?那么，现在学习啦小编就来分享土豆海带汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
土豆海带汤的食材准备
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土豆海带汤的具体做法步骤
1.土豆去皮、洗净后切片，海带洗净后切成长方块。
2.汤锅放油。
3.放海带下去煸炒。
4.下土豆片一起煸炒。
5.放适量的开水。
6.盖上锅盖炖15分钟左右，至土豆、海带熟烂。
7.加盐和鸡精调味。
8.土豆海带汤就好了。
海带的营养价值
1、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用
2、降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;
3、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;
4、抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;
5、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;