熬小鲫鱼汤的做法
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常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。平时生活中你会做小鲫鱼汤吗?下面是学习啦小编给大家整理熬小鲫鱼汤的做法。
熬小鲫鱼汤的食材准备
熬小鲫鱼汤的具体做法步骤
1.小鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净沥干.
2.锅里油热，放入鲫鱼
3.两面煎透，盛出.
4.取汤锅，放入鲫鱼
5.加适量清水，加姜，葱，料酒。
6.大火煮开，中火炖至鱼汤浓郁，加适量盐煮开，
7.加胡椒粉，撒些葱花即可.
鲫鱼汤的功效
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效。加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。