蒜蓉蒸排骨具体做法步骤

　　排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。你了解蒜蓉蒸排骨的做法吗?那么，现在学习啦小编就来分享的蒜蓉蒸排骨具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

　　蒜蓉蒸排骨的食材准备

　　蒜蓉蒸排骨的具体做法步骤

　　1.排骨洗净，切块

　　2.加盐糖生粉腌制15分钟

　　3.蒜头4个，洗净，剥皮，去头尾

　　4.捣成蒜泥

　　5.大火烧开水后，放入排骨，盖上盖子蒸10分钟

　　排骨的使用效果

　　味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;

　　补肾养血，滋阴润燥;

　　主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。