提子该怎么洗干净

提子该怎么洗干净

　　夏季人们都喜欢吃水果，而提子和葡萄这一类水果属于比较难清洗的水果。那么提子怎么洗才干净呢?来看看学习啦小编为大家整理的方法吧。

　　提子洗干净的方法

　　洗提子妙招1：用盐和面粉(或淀粉)洗

　　此方法简单有效，所以放在第一个推荐!

　　具体步骤如下：

　　洗提子步骤1：用剪刀将提子蒂头与果实交接处，小心剪开，不要剪到皮。一定要用剪刀剪，用手摘容易破皮，而破皮容易污染到果肉;也不要留一小断梗在果实之外，因为留梗的提子，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的提子的果皮。

　　洗提子步骤2：用清水先冲洗掉提子表面附着的杂质

　　洗提子步骤3：加入可以盖过提子高度的水，再加盐和面粉(没有面粉，淀粉也可以。)用手轻轻搅匀，以打圈的方式搅动提子，然后静置1-2分钟。

　　注：面粉和淀粉具有一定粘性，可以把提子上的脏物吸附下来，而盐具有杀菌的效果。

　　洗提子步骤4：倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可。

　　洗提子妙招2：用牙膏和面粉(或淀粉)洗

　　具体做法：

　　在盆中的清水里挤一段牙膏，相当于我们刷牙用的量，把牙膏融化在水里，把提子放进水中，慢慢翻动提子。换一盆清水，放一把面粉或淀粉，然后把提子放进水中，慢慢翻动清洗，再用清水冲洗干净。

　　洗提子妙招3：用干净的毛巾筛洗

　　把提子放在干净的毛巾里，再放到水里筛洗，也能把提子上的白霜清洗干净。

　　用上面3种方法洗过的提子，有种晶莹剔透的感觉呢!

　　关于洗提子的特别提醒

　　整个洗涤过程要快(五分钟以内)，免得提子吸水胀破，容易烂掉。以上做法尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触，否则，提子极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外，提子要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。

　　提子的食疗作用

　　提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

　　主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

　　洗提子时的注意事项

　　1、洗提子的时候，不要用手硬把提子拔下来，最好用剪刀剪。

　　2、整个洗涤过程要快(五分钟以内)，免得提子吸水胀破，加快了腐烂的速度。。总之，尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触，否则，提子极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。提子最好是能即洗即吃，清洗后也建议要及时的将水分沥干。

　　3、提子要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。

　　4、水也不要放的太多，边洗边用手轻轻的搅动，一定要温柔，不能太用力了。

　　5、清洗后如果不是立即食用，可用干净毛巾铺放在一个平盘上，将葡萄放置毛巾上，用毛巾把葡萄上的水快速吸干后，放入干净无水的容器中。

　　6、清洗完后，如仍担心清水不卫生的话，可用纯净水再淋洗一下。