小点心的家常做法

　　点心有酥脆型的，有松软型的，味道香甜可口，形状各异，颜色也有多种，很多妈妈看到孩子喜欢吃点心，就想自己动手做成营养健康的点心。你想知道小点心有哪些做法吗?下面是学习啦小编给大家整理小点心的家常做法。

　　点心的做法1——简易奶香小点心

　　材料

　　黄油，面粉，鸡蛋一个，少许牛奶，白糖(以上食材适量即可因为我就是看着差不多放的)

　　做法

　　将黄油软化放入白糖搅匀再将鸡蛋放入黄油里搅匀，然后放面粉和牛奶搅匀成糊状即可。在把搅匀的面糊放入蛋挞磨具里，将烤箱预热200度 中层15分钟就ok啦!

　　小诀窍

　　搅匀面粉时放入少许葡萄干也可以 味道一样美味哦

　　点心的做法2——草莓小点心

　　材料

　　主料：一张patefeuilletee一个鸡蛋10mlcreme(这些东西不知道德语怎么说)一盒草莓，喜欢什么水果就放什么水果

　　做法

　　1.鸡蛋和creme搅一下，里面加糖，备用。

　　2.把pate切成四份，然后四周卷一下，卷成四方形，往里面浇creme，入烤箱，200度，烤多久我没计时间，烤成颜色差不多了就行了。。摆上草莓.再刷层蜂蜜。

　　点心的做法3——华夫点心饼

　　材料

　　低粉100克，泡打粉4克，细砂糖30克，鸡蛋一个，牛奶100ML，香草精几滴，黄油10克

　　做法

　　1、将除黄油外的所有原料混合搅拌均匀;

　　2、加入融化的黄油搅拌均匀，面糊粘稠并可滴落为合适;

　　3、华夫饼机预热2分钟，感觉有热度了，舀入适量面糊，摇晃均匀，盖上上盖，大约3-5分钟，表面着色均匀即可取出;

　　4、吃时可以淋些蜂蜜或炼乳，搭配水果和牛奶或牛奶麦片，趁热食用最好。

　　点心的做法4——锅巴鲑鱼小点心

　　材料

　　锅巴6片，鲑鱼200公克，生香菇3〜4朵，玉米笋3〜4根，葱1小把，太白粉1/2小匙，盐1/2小匙，胡椒适量，香油少许

　　做法

　　1.)把鲑鱼切小丁备用。

　　2.)把香菇、玉米笋、青葱切细。

　　3.)起油锅先轻轻翻炒鱼丁，保持完整的形状，半熟后再加入玉米笋和香菇，拌炒后加盐和胡椒及一点点的水加盖焖一下，然后调入太白粉水使材料容易聚集，最后撒上青葱起锅。

　　4.)用汤匙和筷子一起把材料轻落在锅巴上，动作越轻馅就越容易叠得立体。