如何做好喝的蜂蜜柚子茶

　　蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，蜂蜜柚子茶的功效与作用有增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。你喜欢自己动手做蜂蜜柚子茶?你知道如何做出可口好喝的蜂蜜柚子茶吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好喝的蜂蜜柚子茶要如何做?

　　蜂蜜柚子茶的好喝做法一

　　材料

　　柚子1大个，土冰糖150g，蜂蜜400ml

　　做法

　　1、由于市场上出售的柚子大都打过一层蜡，所以需要先将柚子皮清洗干净。将柚子至于一大容器中，缓缓加入温水，浸泡2分钟之后倒1大勺盐在潮湿的柚子皮上，双手摩擦用盐清洗柚子皮，洗净之后擦干。

　　2、往年都是水煮，然后用刀刮干净白瓤，及其费事，今年总算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下来的柚子皮呈细丝状，融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮，一是比较容易刮去白瓤，二则是去除白瓤里面的苦味，用了这2款工具，水煮的步骤就可以省去啦!

　　3、将剥好的柚子肉置于平底锅中，放入冰糖，加小半杯水，以中火慢煮

　　。注：条件允许的话尽量使用土冰糖，比单晶冰糖营养成分高。

　　4、差不多45分钟，待汁水差不多收干即可熄火。

　　5、冷却以后加入蜜糖，搅拌均匀即可。注：蜜糖忌高温，所以煮好的柚子必须先冷却;另外，冲泡柚子蜜也需注意用温水而避免开水直接冲泡

　　6、蜜糖是天然的抗菌剂，制好的柚子蜜不需要放冰箱，密封保存可以放很久!

　　蜂蜜柚子茶的好喝做法二

　　1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;

　　2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;

　　3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时;

　　4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味;

　　5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

　　6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

　　蜂蜜柚子茶的好喝做法三

　　材料

　　柚子1个，蜂蜜200克，冰糖100克

　　做法

　　1、将柚子去皮，把柚子肉去掉白色部分，肉扮成小粒，越小越好。

　　2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好)，然后把白色的皮切成丝备用。

　　3、将锅烧上热水开锅后，放入冰糖。

　　4、等冰糖融化后，放入柚子皮。

　　5、柚子皮透明后，放入果肉，大火开锅改小火煮2个小时。

　　6、晾凉后放入蜂蜜，密封，冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。

　　蜂蜜柚子茶的好喝做法四

　　材料

　　柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗

　　做法

　　1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做)

　　2、剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用，白色部分越少越好。

　　3、果肉去籽，弄碎。

　　4、果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时。

　　5、晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏2天后既可食用。喝的时候用水冲饮，冷水热水匀可。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦!

　　小诀窍

　　柚子最好选择甜一些的，不然一不小心会熬的很苦哦。蜂蜜嘛，最好是槐花蜜，因为槐花蜜的味道和色泽都很好。当然，如果没有槐花蜜，也可以用其它蜜的!