番茄菜花有哪些不同好吃做法
番茄菜花,以菜花和番茄为制作主料,口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。你想了解好吃的番茄菜花要怎么做吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下番茄菜花的好吃做法有哪些?
番茄菜花的好吃做法1
菜谱简介 色泽红亮,甜酸脆嫩。
番茄菜花的材料
主料:菜花400克,
调料:豌豆淀粉15克,色拉油40克,番茄酱70克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克
番茄菜花的做法
1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。
番茄菜花的好吃做法2
番茄菜花的材料
菜花350克,番茄沙司50克左右,盐1克,油5克
番茄菜花的做法
1、菜花用手撕成小块备用。
2、锅中放水,水里放油和盐,煮开后,加入菜花焯两分钟。
3、另起锅,锅中放油和番茄沙司煮开。
4、加入菜花炒至均匀即可。
番茄菜花的好吃做法3
番茄菜花的材料
原料:菜花,番茄
调料:盐,糖,鸡精,淀粉
番茄菜花的做法
1、将菜花分成小朵,番茄切丁。
2、将菜花用开水炒一下备用。
3、净锅,不需要加油,将番茄放入锅中抄,放入菜花,加入盐、糖,用小火炖一会,待番茄化为酱状,菜花入味后,加入鸡精、水淀粉,出锅即可。
番茄菜花的小诀窍
1、做这个菜为了好看,本是应该放番茄酱的,但我觉得多放番茄一样能达到那种效果,而且更健康,我的用的量是一颗菜花放三个番茄。
2、此菜清淡可口又开胃.虽然做法简单,但是营养成份丰富。据说菜花还可以抗癌防癌呢!而且菜花和番茄中维C含量非常丰富。
番茄菜花的好吃做法4
番茄菜花的材料
菜花 西红柿
番茄酱 盐 白糖 油
番茄菜花的做法
、菜花撕成小朵,水里放一小勺盐,把菜花放入,浸泡10分钟,洗净。放入开水锅中焯一下。
2、西红柿洗净,放在火上烤一下,去皮,切成小块。
3、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入西红柿块,翻炒,加入番茄沙司,继续翻炒,至西红柿块融化,加盐、白糖。
4、把焯好的菜花,放入,继续翻炒只菜花都裹满番茄,即可。
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