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驱寒姜汤的做法大全

时间: 映芳735 分享

驱寒姜汤的做法大全

  中医认为,每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠之效。下面学习啦小编给你推荐几款驱寒姜汤的做法大全。

  驱寒姜汤的做法1

  材料

  地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

  做法

  1.地瓜削皮切块,生姜切片。

  2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

  3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。

  驱寒姜汤的做法2

  材料

  生姜5片,大红枣15颗,枸杞山楂自己加的,冰糖(它里面是白砂糖,觉得没冰糖好,其实用红糖最好,但家里没有了,红糖可以起到补中,养血,活血的作用,而且颜色会更漂亮)

  做法

  先将所有材料都用清水洗净,姜切片

  锅中放入姜片,红枣,枸杞,山楂,放约1200ml水,置火上烧,大火烧开后转中小火,约烧20分钟,关火前2分钟加冰糖

  晾凉倒入容器中,可直接饮用或放冰箱冷藏饮用

  驱寒姜汤的做法3

  材料

  红糖,姜,砂锅

  做法

  1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯

  2.大火烧开水后转小火煎5分钟即可,要趁热喝,冷了就不起作用了

  驱寒姜汤的做法4

  材料

  地瓜300克,老姜20克,去核红枣10颗,糯米小圆子50克,水适量,红糖适量

  做法

  1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。

  2.国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。

  3.糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。

  4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

  5.最后加入红糖调味。

  小诀窍

  1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强

  2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑Q更有弹性

  3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好

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