智能烹饪机的食谱有哪些技巧
智能烹饪机的食谱有哪些技巧
很多饭店已经开始购买使用了智能烹饪机，因为使用它烹饪出来的菜肴都有人工的技法，甚至是更强，那么都有哪些食谱呢?以下是学习啦小编为你整理的智能烹饪机的食谱，希望能帮到你。
智能烹饪机的食谱：干煎豆腐
主料：硬豆腐1块
调料：味极鲜或生抽
《制作过程》：将豆腐分成4份正方体，在将4个正方体对半改成三角体然后再切成适当厚度的片状备用。
《烹饪过程》：将(邦家博士智能烹饪机)电源开关打开，预热至100度跳转至OK时，打开烹饪机盖子，倒入少许食用油，将豆腐用筷子夹入内胆中摆好，盖上烹饪机的盖子，选择功能键：“烙煎”或“个性炒”(个性炒不需要按搅拌功能)都可以，煎完两分钟后用筷子将豆腐翻一面再煎一下，盖上烹饪机盖子，待倒计时时间走完跳转至OK，听到滴滴的提示音时打开烹饪机盖子均匀的撒上味极鲜酱油或生抽，将菜品倒出装盘即可。
智能烹饪机的食谱：椒盐花生
主料：花生200克
调料：食盐
《制作过程》：将花生用水洗净备用
《烹饪过程》：将(邦家博士智能烹饪机)电源开关打开，预热至100度跳转至OK时，打开烹饪机盖子，倒入少许食用油(1汤匙左右)，倒入洗净的花生米，选择“油炸”(或者选择“个性炒+搅拌”)，按“+”键，把烹饪时间加至1-2分钟，(根据花生米的大小，量的多或少适当“加或减”时间)。加入食盐1汤匙(或者花生炒好装盘再撒上盐)。盖上烹饪机盖子，待倒计时时间走完跳转至OK，听到滴滴的提示音时打开烹饪机盖子，倒出装盘自然风吹凉即可食用。
智能烹饪机的食谱：烧烤鸡翅
主料：鸡翅500克
配料：生姜，蒜头
调料：食盐，白糖，酱油，白米醋，五香粉，料酒，味精或鸡精。
《制作过程》：将鸡翅洗净备用，将生姜蒜头拍碎一下，放入装鸡翅的盆中，放入食盐，白糖，白米醋少许，酱油，料酒，五香粉适量。将鸡翅充分与调料搅拌均匀，腌制完后备用。
《烹饪过程》：将(邦家博士智能烹饪机)电源开关打开，预热至100度跳转至OK时，打开烹饪机盖子，倒入腌制好的鸡翅，盖上烹饪机盖子，选择功能键“烧烤”待倒计时时间走完跳转至OK，听到滴滴的提示音时将菜品倒出装盘即可。
智能烹饪机的食谱：清蒸鲈鱼
主料：鲈鱼1只(600克)
配料：生姜，葱，红辣椒香菜
调料：料酒，蒸鱼豉油
《制作方法》：将鱼洗净，用刀在鱼身两侧各切上5刀，(不可将鱼骨切断)，把生姜，葱，红辣椒切成细丝，将香菜去头洗净备用。
《烹饪过程》：将(邦家博士智能烹饪机)电源开关打开，预热至100度跳转至OK时，打开烹饪机盖子，将鱼横着竖立在带搅拌器内胆当中，然后加入料酒50克，盖上烹饪机盖子。选择功能键“蒸炖”把时间减至15分钟(可根据与的大小来加或减时间)一般1.2斤的鱼蒸炖15分钟就OK了。待倒计时时间走完跳转至OK，听到滴滴的提示音时，将鱼用筷子交叉挑出装入盘中，将切好的葱丝，生姜丝，辣椒丝，香菜撒在鱼身上，然后将蒸鱼豉油和内胆中的剩余料酒浇在鱼身上即可。
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